维生素C能防治感冒？没有证据！
《Cochrane Database Syst Rev》循证医学系统评价和荟萃分析结果表明，在一般人群中，由于维生素C对减少感冒发病并无作用，常规补充维生素C是没有道理的。但它对于短期进行极端体力运动的人可能是有用的。
定期适量补充试验结果表明，维生素C可以减少感冒的持续时间，但目前治疗剂量的试验结果并未支持上述结果。
不过，
无论维生素C是否真的有益，对于普通感冒病人个人来讲是值得的。
毕竟维生素C作为安慰剂，它也确实没有什么副作用，价钱还不贵！
维生素C能抗癌？实验研究显示有可能！
据《科学》杂志一项新的研究显示，具有某些基因突变的结直肠癌细胞能以不同于其它癌细胞的方式来“处理”维生素C，而这一差异最终会令它们死亡。
其实，
高剂量维生素C抗癌疗法有着曲折的历史。
1971年，美国著名科学家诺贝尔化学奖获得者莱纳斯鲍林教授和苏格兰物理学家合作报道维生素C可治疗人类癌症患者，但是70年代末和80年代早期在美国梅奥诊所开展的两个维生素C治疗癌症的临床研究宣布失败，导致鲍林教授的想法被否定。
在这个领域中的相互矛盾的临床数据部分源自给药途径的差异，而新的数据显示，只有静脉给药（而非口服给药）才能杀死癌细胞。一些小型临床研究证明，维生素C静脉注射联合化疗能延长胰腺癌、卵巢癌患者生存时间。由于这一发现，数项涉及静脉内输注维生素C来治疗不同癌症的新的研究正在进行之中。
在《科学》杂志这项最新研究中，维生素C被证明在具有被称作KRAS和BRAF基因突变的肿瘤细胞中有抗肿瘤作用，这些基因分别参与细胞分裂调控和细胞信号转导。
对有这些基因突变的结直肠癌细胞进行的研究证明，具有突变KRAS或BRAF基因的结直肠癌细胞会专门吸收氧化形式的维生素C。氧化形式的维生素C能把细胞内中和自由基的还原剂耗竭，这会导致癌症细胞产生过量的自由基，从而发生强烈氧化应激，随后导致葡萄糖代谢酶的失活，导致结肠癌细胞能量缺失死亡。
每天给KRAS突变结肠癌小鼠注射超高剂量维生素C，大约相当于人吃300个橙子的剂量，结果发现与对照组比这些动物产生数量更少，体积更小的结肠肿瘤。
这一过程在具有正常KRAS和BRAF基因的细胞中则没有看到。这可解释维生素C如何能选择性地杀灭这些突变的癌细胞。
由于大约40%的结肠癌患者存在KRAS突变，而且许多胰腺癌患者也存在这一基因突变。研究者希望尽快启动维生素C治疗KRAS或BRAF基因缺陷肿瘤患者的临床研究。
就是说，
我们需要开始服用维生素C了吗？
那倒不至于，还是多吃点水果吧！
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