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世界500强的精细化管理 | 商业评论网

分析世界 500 强企业的成功之路,会发现 500 强的管理和经营细致入微,精益求精。老子云:“治大国若烹小鲜”,精细的管理和营销孕育出尽善尽美的产品和服务——这是企业做大做强的真谛。

细致量化的管理是企业成功的基因

在成熟的市场中不能指望暴利,善于经营的企业总是在低利润空间中通过精细管理降低成本。运营良好的企业历来主张从神经末梢衡量管理,从精细管理中获得利润,尤其在市场发展较充分、利润空间逐渐缩小的情况下更是如此。竞争优势归根结底是管理的优势,而管理的优势则是通过点点滴滴汇集而成,并通过一招一式体现出来。德鲁克在《卓有成效的管理者》一书中说:“管理好的企业总是单调无味,没有任何激动人心的事件。那是因为凡是可能发生的危机早已被预见,并已将它们转化为例行作业了。”大起大落必然会损伤企业的元气,没有激动人心的事发生,说明企业运行过程中时时处于正常状态,而这只有通过几十年如一日的严格训练才能做到。无论多么宏伟的工程,多么庞大的企业,其管理最终都要落实到每一个具体环节上,从细微之处加以完善,才能形成势不可挡的真正优势。在战略方向正确的前提下,细节决定成败。

对细节的追求是无止境的,但可以标准化、数据化和信息化,也就是将重视细节的理念变成具有可操作性的程序。精细的管理是标准化的管理、是程序化的管理。科学管理就是力图使每一个管理环节都数据化和信息化。沃尔玛在全球 4000 多个店铺都装有卫星接收器,每一个消费者在其任何一个连锁店进行交易时,购物品牌、数量、规格、消费总额等一系列数据都记录下来,并迅速传送到企业的信息动态分析系统。沃尔玛的信息网络系统包括:客户管理、配送中心管理、财务管理、商品管理、员工服务管理等。一切深入细致的管理是企业运行的基础,也是企业查找问题、进一步提高的平台。

在营销管理上,注重细节可形成高质量的产品和优质服务,而这一切都是企业最终获胜的必要条件。在竞争环境明朗的情况下,对企业战略进行细化可以促使企业集约化经营,对企业营销环节进行微调,可以避免企业战略的大调整而导致的风险,通过细节的完善可以化解大风大浪。在这类情况下脱颖而出的企业不必从策略上进行根本改变,只需通过产品或服务革新以及运作系统改进,从细节上进行细化就能够确保企业的竞争优势。注重细节的管理,企业能够最大限度地降低运行风险和运行成本。在人力资源管理上,通过细节可以推知人的品德与能力,为选才用才提供参考。随着经济社会的发展,专业化程度越来越高,社会分工越来越细,管理精细化时代已经到来。这要求员工养成认真、精细的作风,严格按照操作规程进行作业,不能随意变通。一架“波音 747 ”飞机共有 450 万个零部件,涉及的企业单位很多。只有每个工厂、每个人都按照专业化分工进行协作,按照程序认真做好本职工作,最终才能形成完善的产品和优质的服务。

细微之处见功夫

完善的市场没有高低贵贱差别,竞争是公平的,成熟的经营者总将每一位顾客看作“重要顾客”并提供细致周到的服务。一个企业家要有明确的经营理念和对细节执着的追求,不要忽略每一个细节,也许影响全局的就是这一细微之处。世界 500 强企业的这类“服务创意”,本质上是利用现代信息技术进行更为精细的专业化分工,从而形成更强的竞争力,以立于不败之地。世界 500 强企业既有明确的长远规划、超前的宏伟战略和雄厚的技术创新储备,也有具体落实的精细管理,而企业的利润正是从一丝一毫的细节中积累起来的。

细节的准确、生动可以成就一件伟大的作品,细节的疏漏会毁坏一个宏伟的规划。美国电信决策失误,导致宽带网进入居民家庭缓慢。美国是全球因特网的领导者,但宽带目前在居民家庭中的普及率并不高,据统计,在韩国近 2/3 的家庭拥有宽带接入,而且宽带网的平均速度达每秒 3 兆,是绝大多数美国宽带系统的 2 倍左右;在日本有 40% 左右的家庭在 2003 年底也已采用宽带上网,速度可快到每秒 12 兆。而在美国,接入宽带的用户只有 15% ,绝大多数因特网用户仍在拨号上网。造成美国在宽带上发展缓慢的原因并不在于基础设施不健全,其实,美国已有 80% 到 90% 的人口都已在宽带接入的覆盖范围之内,只是宽带接入却在即将进入用户的所谓“最后一英里”阶段的决策中疏忽了细节,导致电信运营商不愿投资而阻碍了宽带网进入用户。

比尔·盖茨的神韵通过其公司的名字可略见一斑。微软的管理理念也就像它的名字“微中见大,软中寓刚”。“微”,即小中之小,但它又是大中之大,产品一出,风行全球。“软”,与“硬”相对,但它以柔克刚,击败众多竞争对手,成为业界老大。微软每年都要投入几十亿美元加以改进其产品,就是要确保疏而不漏,缜密细致,保持竞争优势。不是去击败对手,而是以自身的完美,不给竞争者以可乘之机。在执行环节,不仅要细致到位,而且要注重执行过程中的创新与突破。这种执行环节的创新虽然与整体方案的创新相比更加细微,但正是这细微之处更能显现效果。 500 强企业不仅在于其产品质量上精益求精,也在于其以顾客需要为导向的无可挑剔、周到细致的服务。

丰田英二曾说:丰田汽车最为艰巨的工作不是汽车的研发与技术创新,而是生产流程中技术工人对每一根绳索不高不矮、不偏不倚、没有任何偏差的摆放和操作。如果让一个训练有素的员工每天擦桌子六次,他会不折不扣地执行,每天都会坚持擦六次;可是如果让一个没有经过严格训练的人去做,那么他在第一天可能擦六遍,第二天可能擦六遍,但到第三天可能就会降为五次、四次、三次,到后来就不了了之。有鉴于此,把每一件简单的事做好就是不简单;把每一件平凡的事做好就是不平凡。

沃尔玛是注重细节以赢得生意的典范。沃尔玛的管理既细致又是量化的:当顾客走到距离你 10 英尺的范围时,员工要温和地看着顾客的眼睛,招呼并询问是否需要帮助。对员工的微笑沃尔玛有个量化标准:请对顾客露出你的 8 颗牙。推销的要点是,并非推销产品而是推销自己。观察身上所有细节,看看是否自己会买自己的账。零售业是一个非常重视细节的行业,它要求每一个员工在工作中都能充分体现自己的主人翁精神,没有主人翁精神,要做到细节化的管理是根本不可能的。因而,他们强调员工就是共同的合伙人,沃尔玛是所有员工的沃尔玛。

我国企业在细节上的差距

我国的 500 强企业与世界 500 强企业存在很大差距,包括:企业规模、经营收入水平、利润及资金、技术、人才,甚至还有企业文化和品牌等。如果要找出其中有代表性的基因,细节上的差距最明显。我们缺少精益求精的执行者,缺少的是对规章条款不折不扣的执行。为缩小直至赶上世界先进企业,我们必须要改变心浮气躁、浅尝辄止的毛病,提倡注重细节、把小事做得精益求精,我国企业总的说来缺少重视细节的意识,是因为我们长期处于物质匮乏的状态,产品不论好坏总有人买,企业很容易满足于粗线条的管理。在市场发育的早期利润空间很大,不需在细枝末节上下功夫。但随着经济社会的发展,绝大部分商品处于相对过剩的状态,人们对生活质量的要求越来越高,对产品和服务质量的要求也越来越高,这种高要求归根到底就是对细节的完美追求。企业要想成功,就要千方百计地重视细节的改进和完善。而细节改进的方向就是要以人为本,满足人们对生活精致化和个性化的多样性要求,对顾客的购买要求的满足真正做到无微不至。

我国企业的不良品率平均在 10% 左右,而工业发达国家仅为 0.3% 。我们不仅生产线上的次品率高,而且各种安全生产事故频发,社会上违章犯法、不讲原则的事情屡禁不止。根源是缺乏认真细致的科学态度,缺乏严格的责任意识和责任追究制度。市场竞争的真谛是流程决定成败,没有合理完善的程序,就没有执行力和竞争力。确立一个企业文化概念并不难,而如何将企业的价值观贯彻到每一个细节是很难的。企业管理靠扎扎实实的硬功夫,要拒绝浮躁,认真做事,踏实做人,让每个细节都尽善尽美才能真正铸造辉煌业绩。

企业营销处处体现以人为本的理念,人性化是企业产品和服务追求的永恒目标。凡是不愿改进、不愿在细节上努力的企业,产品质量就难以保证,服务更难体现对顾客无微不至的关怀。荣华鸡与肯德基大战失利后,荣华鸡的新亚集团领导层对经营方式、竞争优势进行了反思。他们发现,竞争优势的表面现象是产品,在产品背后还有许多深层次管理方面的文章,肯德基的真正优势在于其产品背后的一套严格细致的管理制度,各方面流程都尽可能简化成压缩成本的细节。从品牌战略、到多元化战略的每一个细节,从提高质量到营造品牌而拚搏的每一滴汗水,肯德基和麦当劳等洋快餐就是把精细的管理体现在标准化中,并在营销中进一步细化和完善,以确保产品和服务出类拔萃。世界 500 强企业在战略规划上是宏伟的,但这并不意味着管理和营销是粗线条的,强调“细节”在管理中的重要性,意在提示企业和社会各界精细化管理时代的到来。

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