德邻路（即现今的解放路）落成典礼（资料图片）。
曾经名震邕城的万国酒家（资料图片）。
核心提示
从今日开始，我们将循着陈伟基老先生的记忆，通过他讲述的故事片段以及他撰写的手稿《邕城觅踪》，逐渐勾勒出昔日老南宁的一个大致模样……
陈伟基告诉记者，随着1945年日寇的投降，当时南宁的商机就像被压抑已久的嫩芽一样，开始破土而出。当时的南宁，以仓西门大街（现在的民生路西段）最为繁华，基本上可以称之为当时的主干道。在陈伟基的记忆中，这条街道两旁商店林立，商品琳琅满目，金铺、钱庄、洋杂百货店、苏杭铺（经营丝绸棉布的店铺）、照相钟表店等一应俱全。而随后出现的万国大饭店，则可以说是南宁饮食业当中不可不提的一段辉煌。
万国大饭店命运波折
如今，在南宁市步行街上矗立的两座铜像总能吸引不少游客的目光，但很少有人知道，这组以“跑堂工”与“铜烧鸭”为主题的铜像寄托着老一辈南宁人对“万国酒家”这块老招牌的深切情结。
陈伟基说，在1945年秋抗日战争胜利后，南宁的各行各业逐步恢复，饮食业也日渐兴旺。当时，几位有名的红白案名厨租用了一个周屋祠堂，并起名为“万国大饭店”，于1945年12月2日正式开业经营。
周屋祠堂是座三进祠堂，面积有900多平方米。祠堂改建成饭店后，设前厅、中厅、后厅3部分，能同时摆下60多台酒席。万国大饭店开业时，为了庆祝抗日战争的胜利，店内各厅都起了象征和平意义的名字，如“大同厅”“世界厅”“建国厅”“复兴厅”“和平厅”“幸福厅”“自由厅”“平等厅”8个小餐厅（房），并开始经营粉面、茶市、随意小酌及承办筵席等。
由于万国大饭店在建店初期就聚集了南宁市有名的红白案名厨，能做500多种风味菜式以及上百种点心小吃，在当时可谓技术力量雄厚。在1946年至1947年期间，万国生意极为兴隆，声名远扬。“那时候，很多人的生活境遇都不好，万国大饭店经常将酒宴后的剩菜剩饭集中在一起，卖给穷人，每次一端出来几乎都被一抢而空”，陈伟基感慨，这也是万国当时名声在外的原因之一。
只可惜，当时时局十分动荡，万国大饭店的好生意也只能是昙花一现。1948年后，国民党当局滥发货币，南宁市场物价飞涨，市场一片萧条，万国大饭店由此陷入困境。新中国成立后，由于万国大饭店店堂简陋，失去竞争力，营业因此衰落，同年7月中旬被迫停业改建。1950年12月9日万国大饭店重新开业，并改名为“万国酒家”。由于老板思想守旧，经营不善，连连亏本，负债累累，甚至被停水停电，不久万国酒家再次陷入困境。此后，万国命运波折，最终随其他酒家饭店一起被迫停业。
解放路曾叫德邻路
陈伟基的手稿里提到，南宁的解放路起初并不叫这个名字。解放路最初叫沙街，但后来却基于一段关于李宗仁的历史，曾被易名为“德邻路”。
大约在1932年，当时主政广西的李宗仁、白崇禧一行曾在某个夜晚信步共和路、民生路一带，不久后来到沙街。当时，李宗仁提出了选择一条街道加以冠名的想法，得到了各位的赞同。之后不久，便有士绅提议将沙街进行修整，并将鸡行头、镇北街连接起来，形成一条新马路的建议，其中还提到希望新马路取名“德邻路”。1933年，一条被命名为“德邻路”的新街道赫然出现。
也许是名人的名气带动了商业的发展，后来德邻路也逐渐发展为一条商业聚集的街道。“德邻路上有一间很有名气的‘和春’剪刀店，刀口很锋利，其剪刀的两面都烙有‘和春包用’的字样……”陈伟基在手稿里详细回忆道。他还清楚地记得那时的德邻路，有全南宁最大的裕一金铺，还有当时非常有名的万利酱园、大盛祥酱园，以及新会书院和当时的“商会”（现兴宁区图书馆所在地），当时经常有落难的贫民到那里排队领取救济物资。
解放后，这条街道改名为解放路。每到夜里，这里灯影憧憧，有唱歌声，有读书声，还有风味小吃摊点的叫卖声，别有一番风味。
经商宝地“四脚亭”
要说旧时南宁的经商宝地，“四脚亭”是当之无愧的。“四脚亭”也就是今天的南宁市和平商场所在地。
所谓的“四脚亭”，就是当时该处有一座四条砖柱、四周通畅，能遮日避雨的亭子。由于这个十字路口是交通要冲，同时也是武鸣、宾阳、都安、隆安等地客商驮马运货来南宁的食宿点、农副产品的集散地。因此每天天未破晓，附近菜农就挑菜来这里同菜贩交易。
陈伟基还记得，当时的平等街为了方便往来的客商，还设有许多平民客栈，价钱低廉，非常方便附近的经商者、自产自销者临时住宿。每天都有各地的土特产集中到“四脚亭”摆卖，如扬美古镇的手工机织布匹、豆豉、沙糕，龙州的桄榔粉、砧板菜刀，荔浦的荔浦芋头以及梧州的腊鸭脚等等，几乎应有尽有。由于物美价廉，很多广州来往于此的客人，都喜欢买一些土特产带回去。
就算是现在看来，和平商场这处交通要冲，仍然称得上是南宁市经商的黄金宝地。
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