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拥有「款待之心」的咖啡店六选


今天介绍的六家咖啡店,或大或小,分布在不同国家和城市。但是都共同拥有一颗款待之心。他们也在提醒着我们,日常生活中,咖啡值得像水一样不可缺。


Ⅰ. K COFFEE



K COFFEE是奈良街边的一个咖啡馆,主理人每天烘焙咖啡豆,亲自招待每一位来到这里歇脚的人。店门口有「金鱼亭」,让来到这附近的人很容易识别出这里。赶上夏季,来这里点一杯冰咖啡,赶走困意,带来清凉。







Ⅱ. 创意三明治&书店「Bird 代官山」




推开Bird的门,首先看到鸟的标志,深入到店里,会发现地面是一片草坪,间隔铺设着石板,走进这里就像来到了户外的公园。空间内的桌席比较随性,桌椅、草坪都可以用来休息。一个三明治、一杯冰咖啡,一本好书,还发愁周末怎么过吗?








Ⅲ. Bite& Go Deli Café




Bite & Go Deli位于基辅的「心脏」。这里空间狭长,于是根据空间整合、人体工学而设计出合适的座位。砖墙有意露在外面,金属管和电线也成为装饰元素。摆件部分是回收回来的二手家具,地面上局部被涂上灰色环保蜡,为工业风的空间中制造一点有趣。






Ⅳ. ONIBUS




ONIBUS咖啡在东京拥有店铺,同时,这里的主理人Sakao先生常常开着巴士到公园和马路旁卖手冲咖啡,尤其是在冬天,他给路人冲上一杯杯咖啡用来取暖。店铺内面积较小,风格简单,只能容下5-6人。一家好的咖啡店不在于大小,而在于主理人的款待之心和咖啡的品质,不是吗?








Ⅴ. Culfe




Culfe 是一家集书店和咖啡为一体的复合空间,位于静冈。为了让书店和咖啡馆的氛围更加融合,这里并没有划分出明确的区域,让来到这里的人在喝咖啡的时候,随手就可以拿起一本想看的书。光线,钢架柜台以及挂件,对这里的氛围起到关键作用。







Ⅵ. über Cafe




别误会,这真的是一家咖啡馆,在特拉维夫。店门开阔,内有威尼斯橱柜和木架。混凝土吊顶和水泥地面带有一点点柏林气氛。工作台是15×15的金属框架,瓷砖与木头给人更质朴的感觉。





「如何睡好觉,当然是人生大事。」

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