有一种职业,叫做「植物猎人」。他们的大部分生活由植物占据,清晨5点钟起床为植物浇水,长期观察植物的生命周期。与植物的相处像是与伙伴对话。今天,我们走进伊斯坦布尔的花房Labofem,跟随主理人Gü?lütürk与植物亲密接触。
Labofem是一间花房,坐落在伊斯坦布尔,隐秘于楼宇之间不太好找。主理人Fem Gü?lütürk曾在公关行业工作,离职后便开始打理自己的植物商店。有时会到跳蚤市场谋一个摊位,有时贩卖自由艺术家的设计盆栽,其余时间则是呆在Labofem。去过她的花房的人说,走进去会感觉走进了藏在现代建筑里的古董店和植物园。
店里主要用来展示植物盆栽,看起来略显拥挤,没有给访客留出太多空间。除了这里,Gü?lütürk的家挤满了450个盆栽,同样拥挤,Gü?lütürk索性搬到了工作室。很多参观这里的朋友说自己做不到住得这么拥挤,Gü?lütürk总是笑着回应「我能做到的,别人也能做到。」
当Gü?lütürk的植物事业发展到新高度的时候,她买下一栋新房子和一个露台。这样,她四处收集的陶瓷花盆就有了新的收纳处,她自己也有了新住处。如今,Gü?lütürk拥有上千种盆栽,每天伴随着植物入睡、醒来,在清晨5点钟之前浇水,尽心照顾着。她笑称「每当卖出去一个盆栽,我会买3个回来。」
她对植物有着极大的好奇心,愿意静心学习愿意技能,在温室内照料植物。她花了很大功夫在土壤、肥料、浇水和生物保健上,研究植物的原栖息地,并尝试自己调配混合土壤培植盆栽。同时,她工作室里的每一盆植物,都有「专属护照」,上面有详细的照顾描述,便于观察它们的生长情况。微小细节,透露着Gü?lütürk的细心。
很多人问她为什么这么这样做,对于植物有着耐心和决心。Gü?lütürk认为植物之间也是有语言的,与人类有交流。人类悉心照料它们,它们以生命周期的延长和花朵予以反馈。这也是人类学习植物语言的过程。由于花房隐秘于楼宇间,不容易被找到,所以每当有人来拜访或参观她都很开心。但她依然认为养好这些植物,比贩卖出去要重要。Gü?lütürk表示她很满意这「植物猎人」般的生活。
兴晨 / edit
Ana Santl / photo & text
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