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团圆的温度




本文由豆友@杨喧 授权发布


对于家的渴望,可以是一张不问价格的机票。


可以是一个简短或者思念的话语。


亦可以是在街角转口看到似曾想念的家乡独具有的物品。


也许,我们可以拆掉面具,脱掉并不合脚的高跟鞋,收起官方笑脸。


只为了那渐黑的夜里,抬头便知那熟悉的地方有一盏微微弱,只是你知道只为你点亮的橘黄色灯光下。


你可以发自肺腑的说一声,回来了。而迎接你的也必是另一个熟悉的笑容,说着:

 

你回来啦。

 

无需过多的语言,只问你饥寒饱暖。只是你知道这么几句饥寒饱暖间,又富含了全部的关心。


清晨,当你睁开朦胧的双眼,总有为你预备好的温水,桌上已放好昨日你早已心仪的早餐种类。


当你为了赶去上班不得不快马加鞭,食不知味的迅速解决早餐的时候,你又曾发现精心为你做早餐的人满足而又担心的神情呢。

 

粥要浓稠,却也不可少了水分的加入。


饺子可以水煮,但也可煎炸,只需和一点面粉与水加以调适。在呲呲作响的锅内快速而均匀地没过大白饺子。


便可有小吃店那般脆底并且肆意飘香的煎饺。


糖腌番茄,胜在一个新鲜,热水过番茄,凉水辅以冲洗,静置几分钟撒上细细白白的白糖,突然就觉得餐桌讨喜了起来。


红豆要隔夜煮好,不可煮至烂熟,也要保持其独有的姿态。


花生可炒,也可蒸煮后,撒盐便是浓浓的椒盐味。


糯米可加小米,做成儿时寻街访巷时便可看到的饭团。裹以碎碎的油条,或者独家的咸菜。


抑或可以选择只加白糖,清淡的口味。


最喜的便是那白白圆圆的汤圆,备以面粉,如若要浓稠些,便可加入刚煮出的一碗白粥。和面,至规整的长条形。再按等量分配搓圆,嵌入喜欢的味道。


儿时,爸爸喜甜,我则爱吃咸,每每这时,妈妈总会备以两种口味。


煮水,放汤圆,直至每颗略浮起,便可知已悄悄熟透。


一口下去,满是要溢出来的味道顺着勺子慢慢往下窜,滴入汤汁中,还会如笔墨般迅速晕染开来。


氤氲着这湿湿暖暖的热气,便满满的觉得外面即使刮风下雨也能如此时温暖自知,相濡以沫。


总是抱怨着,早上要迟到的跺脚声中,便也着实停不下这一口。

 

忽然明白,这元宵团团圆圆的意味,便是在这些吵吵闹闹,偶尔出错,偶尔彷徨中渐渐度过。


为你煮早餐的人永远辛勤而不知倦的背影,悄悄抱怨味道的浓咸清淡与否。却还是吃了个底朝天。


而你却时常忘了关心,那个人是否自己曾忘了吃早餐,是否在你走后有没有好好的对待自己,像你一样品尝这新鲜出炉的美食。


你总是轻易的放下筷子,赶往你该赶往的地方,你不回头的说我走了,因为这是无比平常的一天。


平常到以为这一切都是应该发生的。


那个辛勤劳作的背影,仿佛就应该静待在那边,为你亲自煮一份香甜可口的汤圆。


如此多的关心只因每天发生,而逐渐变为一种习惯。


习惯到理所应当。


也许就该在这样的清晨,即使不能亲自煮一份可口的汤圆,也要在即将出门的当口,轻轻的说一句,

 

我吃饱了,汤圆很好吃。

 

团圆的温度,是父亲的唠叨,母亲的慈爱,恋人的轻柔婆娑,唯有这一份温度不可复制。

 

HEY,元宵节快乐。


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