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咱中国人到底有多爱吃??这些中式早餐让你恍然大悟


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FANTASTIC BABY BIGBANG - Alive

星爷新电影《美人鱼》大火

于是问题来了:世界上真的存在美人鱼么?

答:不存在。

否则中国历史食谱上一定会记载它的做法口感


所以我们大中国勤劳质朴的人民们!

到底有多爱吃???


看看上一篇关于早餐的文章

(戳→一份不将就的早餐,就是最好的爱

你们做了什么自己不知道么!

留言区已经暴露了吃货本性!




于是家居菌眼中的你们

都变成了酱紫 ↓


(有人打我)

额 不好意思 其实是酱紫



话不多说啦

你们最想要的中式早餐

家居菌已经为你搜罗来了!




先来一些通用早餐

类似于服装里的百搭款~

简单却又省心,让人满足。


▼一碗粥



说到最常见的早餐是什么?我想是一碗粥吧。不管是料很足的花式粥,还是清清淡淡的白粥,总是能让胃里暖暖的,将米粒煮的烂熟,每一口都是软糯温柔。


油条



虽说家居菌不爱油炸食品,但是早餐偶尔来根油条,也是幸福感满满的选择呢!油锅下面几分钟,时而蹦起的油花伴随着滋滋声响,外面金黄酥脆,里面又软软的,整个清晨或许会因为一顿饱饭而精力充沛。


豆腐脑 / 豆花



豆腐脑也称豆花,坊间传闻它是影响南北方人民感情的因素之一——豆腐脑到底是甜的还是咸的?家居菌小时候,街头总是有卖豆腐脑的小摊子,因为便宜,家居菌总是早上来碗豆腐脑,省下的钱攒着做私房钱……(当然也是因为好吃咯)


鸡蛋



鸡蛋绝对是早餐桌上的常客了~溏心鸡蛋和熟的掉渣儿的鸡蛋,你偏爱哪个?家居菌很贴心啊~看下面的图,不管你喜欢哪种鸡蛋,都无压力了~




《舌尖上的中国》里有句话:

“中国人善用食物来缩短他乡与故乡的距离”

接下来看下大中华饮食的丰富多彩吧!

一个一个排好队

我们来吃遍大江南北……


北京·焦圈豆汁儿



老北京的特色早餐。焦圈色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,而它的好伙伴是豆汁儿。别看喝起来臭烘烘的,但是有句话说得好:没喝过豆汁儿,不算到过北京。现在街头已经很少见到这样的传统小吃,只有在特色饭店里才能品尝到。


天津·煎饼果子



我有一些朋友分不清煎饼和煎饼果子,这让我很困惑:明显后者比前者多一个果子啊!!!“师傅,加俩蛋,加辣条,少放葱花多放酱。”就看摊煎饼的师傅用铲子翻动薄薄的煎饼,利落的撒上葱花加些调味料,咬一口,嗯……


河南·胡辣汤



胡辣汤起源于河南省,由多种天然中草药按比例配制的汤料,加入胡椒和辣椒,用骨头汤做底料,特点是汤味浓郁、汤汁粘、香辣可口。好多河南朋友对它可是心心念念啊!


▼武汉·热干面



热干面,怎么说呢,跟家居菌吃过的所有面都不一样,不是汤面也不是拌面,它是独一无二的。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,吃起来有种很爽口的辣味。去过一次武汉,最难忘竟然是一碗热干面(看来家居菌也是名副其实的吃货啊)。


湖南·米粉



这张照片是家居菌自己亲手拍的!粉儿也是自己去长沙亲口吃的……长沙朋友跟我说,在北京吃不到家乡那么正宗的粉(水、米都不一样),我一开始保持怀疑态度,直到我吃到正宗的……好吃到要流泪。


杭州·小笼包



皮薄多汁的小笼包,家居菌自己能吃一屉……倒点醋和辣椒油,热腾腾的包子吃进嘴里,大写的满足!不过要小心烫嘴哦~


南京·鸭血粉丝



“小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。”这句话,已经把家居菌想要说的话都说完了。


广东·肠粉



说起来家居菌还是蛮喜欢广式早茶的!北方美食大气,南方美食就是精致。早上阳光暖和,就点一盘肠粉吧~不管你是喜欢咸的还是甜的,肠粉都能满足你。实不相瞒,家居菌第一次吃肠粉前心想“这名字很重口啊”,等看到制作过程和摆在面前的美食,就瞬间被这晶莹剔透的小清纯征服了!



这篇文章可是家居菌调动了

全身上下的感觉器官和无穷想象力写成的啊!

写着写着就饿了。。

好 惨 烈


什么?

没写到你想吃的中式早餐?

或者说说你最爱的早餐是啥?

快来给家居菌 留 言~





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