今天，玲小珑想来跟大家聊聊气味与人的记忆。
你有没有过这样的时刻？
你也许不记得去世的奶奶以前常穿什么衣服，但某天晒完被子闻到香香的阳光味道，突然就想起了当年为你每周末都晒被的场景？也许你已与某个爱人分手多年，当年熟记的他的手机号早就被遗忘，但第一次拥抱时的气息，想起却还会让人震颤？
你看，这就是气味的力量，它无法捉摸，毫无重量，却能透彻你一生的记忆，是一种生命中无法承受之轻。气味，往往代表着人最深刻的记忆。
电影《闻香识女人》中，退伍军官史法兰中校经历过战争和许多挫折，在一次意外事故中双眼被炸瞎。失明的他对听觉和嗅觉异常敏感，甚至能靠闻对方的香水味道识别其身高、发色乃至眼睛的颜色。在惊讶于他如此异常的生活经历之外，我们也对气味和记忆的联系有了更进一层的理解。
a. 气味是如何工作的？
那么气味在嗅觉和大脑中枢中，到底是如何工作的呢？
如这张图所示，当我们检测到气味时，鼻子上部的嗅觉神经元会产生神经冲动，并经由嗅觉神经传向大脑。最先到达的大脑部位是嗅球（olfactory bulb），嗅球会加工到来的信号（这一部位与杏仁核（amygdala）和海马体（hippocamus）有直接的联系），然后将关于这个气味的信息传递到其他相关区域，统称为大脑边缘系统（limbic system）。
大脑边缘系统中存在一系列被科学家认为是跟控制心情、记忆、行为和情感的的结构，这些通常被认为是脑部较为原始的部位，因为这些结构同时出现在其他最初的哺乳动物脑内。
值得一提的是，人类的视觉、听觉、触觉信息都不会经过杏仁核和海马体。了解了这些，会让我们更好的理解为什么嗅觉在人类的记忆和情感中发挥如此大的作用。
b. 气味与记忆有什么关系？
在法国作家马塞尔·普鲁斯特的《追忆似水年华》中，叙述者“我”将一块玛德琳糕点沾进一杯茶，随后他关于童年的消失很久的记忆便汹涌袭来，他瞬时就沉浸在了过去中。这一现象在神经学中被称为“气味引发的自传性记忆”，也被叫做“普鲁斯特现象”。
—与气味相关的记忆通常更为强烈、更加情绪化、在人生早期就会形成
像上文所说的那样，在气味信号到达人的丘脑之前，会先经过控制情绪和记忆的区域，所以在你对气味有意识之前，它已经在你的大脑内经过了额外的处理过程。
同时，我们的的身体里拥有更多嗅觉的接收器（至少1000个），相比于其他感觉来说要多得多。这意味着，我们可以辨别出许多种不同的气味，即使有些是无法用词语来形容的。比如在喝葡萄酒或者闻香水的时候，你并不能准确说出其中的气味，但是经过对比，就是知道一瓶和另一瓶的香气有所区别。
所以，在大脑和身体的双重“偏爱”下，与气味相关的记忆会更强烈、更与众不同。在一次研究中，试验者们被给予三种感觉线索（文字、图片、气味），并被要求回忆出跟这些线索相关的记忆。
研究结果显示，与气味相关的记忆基本上来自于人生早期，即人生前十年的时间，而跟声音、图片相关的信息则来自成人早期。并且，由气味引发的记忆会带来“更强烈的被带回过去”的感觉。其他独立研究也发现，无论是年轻人还是老年人，在把记忆和气味相关联时，都会回忆起两倍于平时的量。
—气味可以触发创伤性的记忆和恐惧
并不是只有积极的记忆会被气味触发，气味也能引起心理上的唤醒与创伤相关的回忆。在患有创伤后精神紧张性精神障碍（俗称PTSD）的人群中，气味也被用于唤起他们的糟糕记忆。
有趣的是，母亲的恐惧也能通过气味传递给她的孩子。研究人员通过一个在老鼠身上进行的实验发现，通过气味，婴儿在他们的知觉和行动发展还未成熟时，可以从母亲身上得知环境中潜在的威胁。
—气味的强大力量使得芳香疗法很有效
前文提及的“普鲁斯特现象”的发生都很偶然，也就是当一个气味偶然经过你的鼻子并且你碰巧嗅了一下时，某些记忆才会被唤起。但是现在，我们可以通过芳香疗法强化气味对于人生理和心理的影响。
研究结果显示：
甜橙精油、薰衣草香气可以减轻人类的焦虑程度；
青苹果香气可以显著减轻偏头疼；
薄荷可以加强记忆、并且提升灵敏度（薄荷油擦太阳穴提神果然是有科学依据的……）；
混合薄荷、生姜、留兰和薰衣草精油可以缓解术后恶心呕吐；
薰衣草芳疗可以减轻针刺后的疼痛……
不过玲小珑要提醒大家，国内的芳疗产业发展很不规范，有些自称芳疗师的“美容专家”会打着芳疗的旗号兜售三无护肤品，大家一定要小心使用哦，最好还是从正规医院获得芳疗治疗。
c. 气味如何作用于情感？
当然， 气味除了与记忆紧密相关，跟情绪和情感的联系也是相当高的。不然，为什么我们闻到某些气味会难受的皱眉，而闻到其他的就心情舒畅呢？
现今的香水行业就是在这一生理学基础上建立起来的。香水生产商们通过香氛来传达一系列的情绪和感受：从欲望到权力，从活力到放松。
从更私人的角度来讲，在两个人的互相吸引中，气味也是极度重要的。
研究者发现，体香，这一由我们构成我们免疫系统的基因决定的香味，可以潜意识中帮助我们选择伴侣。有些科学家甚至认为，亲吻这一行为，是从闻嗅发展而来的；人类第一次亲吻实际上发生于我们闻伴侣气味的过程中（玲小珑：闻一闻，舔一舔，再…炮一炮？）。
很有可能的是，我们对于香气的情感反应是由联想力掌管的，联想力来自于不同的人对于同一种香气会有完全不同的感知。拿香水举个例子，有些人会觉得一个品牌（比如YSL的“鸦片”）“很有力量感”、“很芳香”、“让人兴奋”；而其他人则会觉得“过于强烈”、“病态”、“让人恶心”。
不过，尽管如此，人类对某些气味依然是有着共性的厌恶，大概是因为这些气味让人感觉到危险，比如燃烧发出的烟味，或者腐烂食物的味道。
d. 气味如何让生活更好？
了解了这么多关于气味和人的关系，生活中一定不能缺少的就是令人愉悦的香气了。无论是平时出门喷的香水，洗完澡涂的身体乳，还是家里放着的家居香氛，都应该尽量选择高品质的香薰产品。
无论生活里发生多么不愉快的事，回到家用治愈的香气好好宠爱自己，心情一定会变愉快。很多年之后，也许你回忆起在城市中拼搏的日子，记起的依然是当年感动过、温暖过你的那些味道。
下面玲小珑想给大家推荐几款适合居家使用的香薰产品，希望这些气味可以伴随你最美好难忘的记忆。
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秋天到了，用美好的香气温暖你的生活吧。
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