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2013.02.01
200g面粉
适量油
适量盐
适量香葱
适量酵母
适量芝麻
1
温水融化酵母加入到面粉中,揉匀后发酵
2
发酵好的面团排气揉匀后加入香葱末揉匀
3
取一小撮按扁后加入少许芝麻
4
用擀面杖擀成适当的厚度
5
电饭锅底部抹上一层油,加热电饭锅
6
放入烧饼胚,按煮饭键,盖过,跳过后稍许再往复按两次
7
看饼底部状态翻面
8
往复几次就可以出锅喽,香喷喷的烧饼啊
锅底不要放太多的油,抹一层就行了。想吃有咬劲的就多加热几次。过程中注意翻面。
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