腹泻吃什么食物好-饮食疗法治腹泻(转载) |
【概况】
腹泻,俗称拉肚子,是一种常见症状,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200克,或含未消化食物或脓血:粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。
根据发病时间,腹泻可分为急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧,病程在2—3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2—4周内的复发性腹泻。
根据病因,常见的腹泻一般分为感染性腹泻和非感染性腹泻。
【病因】
1.感染性腹泻,通常是由细菌和病毒引起的。如通过呼吸道传染的轮状病毒,进入肠道后就可能引起腹泻。另外,夏季天气炎热,食物容易变质,滋生大量细菌,也是引起腹泻的原因之一。
2.非感染性腹泻,也叫食饵性腹泻,这类腹泻是因为食物过冷、过热,或者消化不良引起的。如夏天大量的血液分布在体表,消化道的血液就相应减少了,辛辣油腻食物容易引起消化不良,从而导致腹泻。
【后果】
长期腹泻,会使身体消弱,造成营养不良,严重者还会出现贫血症状。
9.乌梅汤
乌梅10颗,加水500毫升煎汤,酌加红糖,以之代茶,每日服数次。用于防治婴儿消化不良、腹泻。
10.赤豆鹌鹑汤
鹌鹑1只,去毛及肠杂,赤小豆20克,生姜3—5片,同煮汤,加食盐调味食用。可健脾、除湿、利水,用于防治痢疾、腹泻等症。
11.橘枣茶
红枣1O只,洗净晾干,放在铁锅内炒焦,取洁净橘皮10克,二味一起放入保温杯内,用沸水浸泡10分钟,饭后代茶饮,每日分2 次服。用于防治婴儿腹泻。
12.鲜藕姜汁 ‘
鲜藕(去节)500克,生姜50克,刮皮洗净切细,用洁净纱布绞取液汁。一日内分数次服用。用于防治夏季感冒、肠炎、发热、烦渴、呕吐、腹痛、泄泻等症。
13.蜜饯楂蜂
山楂500克(去核),水煎至七成熟,加入蜂蜜250克,文火煎至熟透,冷却后装瓶备用。每日食用3次,每次15—30克。可开胃、消食、止泻痢、活血祛淤。饭前食用可增进食欲;饭后食用可治肉食不消;大量食用可治泻痢,以及冠心病,心区不适等症。
14.炭烧鸡蛋椒
胡椒7粒,鸡蛋1个。将鸡蛋打1孔,胡椒研为细末,放入蛋中,湿纸封口,蛋壳外用湿白面团包裹3—5毫米厚,放于木炭火中煨熟,去壳,空腹白酒送服。1日3克。可散寒温中、止泻,用于防治腹泻。
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