胃癌是最常见的几种癌症之一，其致死率和患病率正在逐年上升，现代生活中，包括工业污染，食物污染，生活环境，工作压力等等因素，都会导致癌症的病发率上升，也正因如此，防治胃癌就显得十分重要。我们必须从跟头抓起。根绝医学报告显示，胃癌早期是最容易被治愈的，死亡率也相对较低，一旦发展，那就难办了。
所以，如何判断胃癌早期症状显得尤为重要，南京军区附属医院消化内科主任林学奇教授对我们说道：胃癌早期实际上还有很征兆的，如果能够通过身体上的这些变化及时发现，那就等于救了自己一命。
预兆一、烧心与反酸
烧心通常指的是胸骨下部的部位，也可以说是人们常说的“心窝”的部位，就如同有一团火在燃烧，是一种烧灼感。这主要是因为胃里的食物“跑”到了食管里引发的。胃里分泌胃酸，因此胃里的东西都是酸性的，而食管是碱性的，当酸性的物质“跑”到食管里以后，会腐蚀食管黏膜，就如同是有一把火在心窝这儿燃烧一样，这就是人们说的烧心。
烧心通常有两种起因：
一是吃得过饱，胃里装不了如此多东西的时候能使得食物反流到食管里，引发烧心；
二是常常吃甜或辣等刺激性的食物使胃酸分泌过多。
胃酸过多除了会腐蚀胃以外，若是产生胃里的东西反流到食管里，感觉到烧心反酸的时候，说明你的食管也会被胃酸腐蚀，因此长时间有烧心反酸症状的人不仅仅是胃里容易产生疑问，食管也会产生一些炎症。
有些40-60岁的中老年人，在夜间或凌晨有像是心绞痛一样的胸痛症状，而且疼痛的部位在胸前区，也有也许是因为食物反流到食管，对黏膜形成刺激而产生的疼痛。因此遇上有心绞痛的患者若是检查心脏没有什么疑问，要想想去消化科检查一下，也许是胃出了变化。
预兆二、上腹部不舒服、疼痛
上腹部不舒服也是胃癌最常见的初发症状，主要表现为进食后有饱胀感或有烧灼感，反复发作，发作的持续时间并不长，症状也不是很剧烈，容易被人误以为是消化不良或胃炎，引发被忽视。
若是反复产生一些消化不良的症状，如食欲不振、恶心呕吐、反酸嗳气等，也必须要及时去医院排查是否为胃癌。57.5%的胃癌患者早期有食欲不振的情况，57.2%的患者有恶心呕吐的症状。74.7%的胃癌患者在早期有上腹部疼痛的现象。
刚开始比较轻微，然后逐渐加深。这种疼痛感有时是隐隐作痛，有时是间歇性的钝痛。还有些患者是有节律性的疼痛(这种胃窦癌比较明显)，进食或吃药后会缓解；有一些老人的痛觉神经比较迟钝，感觉不到胃痛以为只是腹胀，这种情况也需要当心。
胃癌早期的上腹部疼痛常常会被诊断为胃炎或胃溃疡，患者需要格外留心。
济南胃肠病医院国家级“京沪名医馆”专家、上海瑞金医院冯莉教授指出，饭后1至3小时，产生上腹部烧灼样的疼痛或钝痛，以后会逐渐减轻，这就是最典型的胃溃疡症状，要及时到医院就诊。冯莉教授强调，在“溃疡家族”中，胃溃疡离癌症最近，恶变率约为2%至5%。
预兆三、贫血
中国医学科学院肿瘤医院腹部外科副主任赵东兵指出：“还有一个更加隐蔽的胃癌预兆，人们甚至压根不会把它往胃病上去联想，这就是贫血。”患有胃癌的人，肿瘤破坏血管引发胃出血，有些人就会有呕血的症状，这是引发贫血的主要原因。
人们如何判断自己是不是贫血？？赵东兵给出了以下方法：
一是观察面色，贫血的人脸色泛白发黄；
二是观察眼底，贫血的人眼底泛白，观察不到什么红色的毛细血管；
三就是观察指甲，一般人的指甲呈现粉红，贫血的人会泛白，就是人们按压之后的这种白。
最后，判断胃癌的症状时，贫血一般与黑便并存。
黑便呈现柏油状，人们也叫柏油便，这是因为常见的胃里的细胞2-4天就完成一个脱落与再生的过程，癌细胞也一样，这些脱落的细胞可能被人们排出体外，但癌细胞里亦有血管，因此胃癌的人通常会产生黑便的情况。
着重提醒大家：长时间消化不良的症状若不及早医治，可能会加深为浑身乏力、消瘦、贫血、营养不良等症状。不过这又是最难排查是否患有胃癌的一个情况，因为其他许多原因也会造成贫血(如压力大、挑食厌食、不当减肥等)，因此做好预防才是防止胃癌的关键。一旦体重无故变轻就必须及时去医院检查，这并非多此一举，反而很明智。
预兆四、大便发黑或大便出血
在吃猪肝、红薯、红心火龙果、血豆腐或者铁补充剂等情形下，出血黑色或深色大便是非常常见的。但若是排除掉这些情况还有黑便产生，甚至直接就是排出带血的大便，就必须想想是否为胃癌的也许性。胃癌患者的肠胃内常常会有少许出血的症状，如不加以关注，就会加深病情。
最后，关于如何如何养护肠胃这一点上，林学奇教授教授也给出了自己的几点建议，如今的上班族实际上是肠胃最容易受到伤害的一个群体，忙碌的工作令他们在饮食和休息方面无法做到兼顾，所以最容易伤及肠胃。他建议年轻人可以适当放缓以下生活节奏，注重饮食方面，毕竟身体才是自己最重要本钱。
1、少食或不食腌制食品，以减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。
2、多食蔬菜水果。适当增加豆类食物和牛奶，以及鲜鱼肉蛋，提倡食用大蒜、绿茶。
3、少食烟熏、油炸、油煎的鱼、肉，以红烧或清蒸为好。
4、低盐饮食，减少食盐摄入量。
5、改变不良饮食习惯，按时进食，避免暴饮暴食，避免进食过硬的食物，进食不宜过快、过烫。
6、不饮烈性酒，不吸烟。
7、精神开朗，情绪乐观。
8、有慢性胃病的患者要及时治疗，定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
另外林学奇教授还建议我们可以常喝一些养护肠胃的饮品，例如丁香茶、红茶等等，尤其是丁香茶，是养护肠胃的调剂师。
在东北长白山一带，丁香是非常实用的药物，常被人们用来杀菌和治疗肠胃疾病。丁香能够降逆和胃。对于胃气上逆，胃酸胃胀，丁香有胜过普通养胃品的功效，且做法简单，拿热水烧开即可。
丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的功效。它也是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等，均有良好的疗效，它还可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐，尤其是孕妇害喜症状。
丁香的功效为温中、暖肾、降逆，可用于治疗打嗝和因消化不良引起的腹胀、腹泻、呕吐、口臭等症。而对于女孩子来说，喝丁香茶能补充水分缓解皮肤干燥，能达到美容养颜的效果。丁香含有丁香油，对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用，也可作外用，对体癣及足癣都有很好的疗效。
丁香茶，适合所有人饮用，尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的，或者说脾胃虚弱恢复期的人，可以减少中药的量，该喝些稀健丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手，却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。
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