糖尿病合并高血脂症饮食指南

糖尿病并发高血脂症是一个慢性过程，发病初期几乎没有症状，因此很容易被忽视，但随着病情的发展，就会出现头晕目眩、头疼、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病。但80%以上的糖尿病患者的血脂浓度会增高，糖友们要怎样才能预防或控制高血脂症呢？在药物干预前，糖友们可以从饮食入手。

 饮食指南：

1

饮食有节，不要暴饮暴食，避免能量摄入过多。消耗不完的热量会转化为脂肪储存在身体里，长此以往，会变肥胖。

2

多食蔬菜与含糖低的水果。新鲜蔬果中富含维生素、矿物质元素、膳食纤维和果胶，这些营养素对人体非常有益，而且可以帮助体内胆固醇的代谢。

3

遵循“早吃好，午吃饱，晚吃少”，养成良好的饮食习惯。

4

清淡饮食，减少高脂肪、高胆固醇、高糖这些高热量食物的摄入，这些食物会引起血脂上升。

5

 营养素补充方案 

膳食纤维——减缓小肠对糖类和脂肪的吸收，增加胃排空的时间，有效延缓餐后血糖的急剧上升，同时还有调节血脂的功效。食物来源有：芹菜、空心菜、莴笋、大白菜、苹果等新鲜蔬果，粗粮杂粮，豆类及菌藻类食物。

维生素B1——参加体内糖类和脂肪的代谢，促进糖转化为能量，维持正常血糖代谢，还可保持血管健康，预防心脑血管疾病。食物来源有：糙米、燕麦、全麦粉等谷物类食物，豆类等。

烟酸——降低三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇水平，同时增加血液中高密度脂蛋白固醇的含量，清除血管内多余的血脂。食物来源有：菠菜、荠菜、空心菜等绿叶蔬菜，糙米、燕麦、薏米等全谷类食物以及芝麻等坚果。

最后，看看那些食物是适宜糖尿病合并高血脂症患者吃的，哪些又是不适宜的：

宜吃的食物——燕麦、莜麦、红豆、山楂、木瓜、火龙果、苹果、黄瓜、南瓜、菜花、莴笋、魔芋、马齿苋、鸽肉、精瘦肉、脱脂牛奶、带鱼、金枪鱼、沙丁鱼、木耳、香菇、海带等。

忌吃的食物——奶油、蛋糕、香蕉、葡萄、柿子、杨梅、甘蔗、芋头、腊肉、动物内脏、火腿、蟹黄等。