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儿童节做超萌小兔豆沙包

儿童节做超萌小兔豆沙包

(2014-05-27 07:39:58)
 



六一节又要到啦!各位大儿童们,是不是特别特别想回到小时候呢?小时候高兴了就可哈哈大笑,伤心了就能哇哇大哭,生活是那样简单,那样纯净!
如今回忆起小时候,我们仍记着自己无忧无虑的快乐时光,虽然没有苹果,没有IPad,可能我们却玩的很开心。虽然没有爽歪歪没有大蛋糕,可是我们却吃的很香甜。我们的回忆,只属于我们那个时代。


最近几年,每年六一前一帮好友都要聚一下,回想一下各自的小时候。昨天,好友又欢聚提前庆祝今年的儿童节。酒过三巡,大家心情高涨,聊着小时候的种种趣事。
突然,某君就说想要一个穿越回童年的时光机。于是乎,大家纷纷要穿越,


好友某男表示,小时候家里特穷,就馋学校门口的小肉包,每每走到校门口闻到包子的香味就要流口水!长大后,生活质量好了,无论去多高级的酒店吃的美食也没有勾起他流口水的,至今他一直就想着小时候的小肉包,可是就没捞着吃!
闺密小S乐了,我想回去跳皮筋儿!我就小时候的皮筋没跳够,那时侯我是我们学校最抢眼的女孩,不为别的,就因为我皮筋跳得特好,不但会跳N种花样,而且几乎不带跳坏的,可风光啦!现在有时候我梦里还经常出现我在跳皮筋,周围围一群孩子的场面!......大家有各种有趣的想法

小时候我们都有许多许多的梦想,现在都实现了吗?如果让我们能回到小时候,你最想做什么?儿童节,做了超萌小兔豆沙包,祝大小朋友们,节日快乐!
这款超萌的兔子豆沙面包,做法简单,样子超可爱,女儿很喜欢,你不妨也自己动手做几个!

面包材料:高粉150克、鸡蛋1个、牛奶40克、细砂糖20克、盐2克、酵母3克、黄油15克(可以做四个)

馅料:红豆沙120克(新手可以包100克)

做法:





1、将除黄油外的所有面包材料放一起揉成光滑的面团。

2、加入黄油继续揉至面团成拓展阶段后进行发酵。

3、发酵好的面团排气,再分割成4个大面团(50克),8个小面团(10克),滚圆后松弛15分钟。

4、将小面团擀成椭圆形,然后卷成橄榄形,再搓成8CM的橄榄形,做成兔子耳朵。

5、将做好的耳朵放在烤盘里,用手将一端按扁。

6、将大面团擀成圆形,放入30克豆沙馅,捏紧收边翻过来。

7、将面团放在耳朵压扁的一端,进行二次发酵。

8、发酵好了刷上蛋液,烤箱预热180度,中层烤15分钟。

9、面包取出放凉后,在表面用熔化的巧克力做出兔子脸形状就OK。

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