出国旅游下馆子，你是否曾有过这样的经历？饿着肚子徘徊在一堆陌生的餐厅前，不知道它们都卖些什么、该进哪一家、会不会被宰。总算麻着胆子走进餐厅后，点了一桌不合口味的菜，还得含着泪买单付小费。最后，只能选择熟悉又陌生的麦当劳，指着餐牌上的图片跟服务员说“this one, and this one”。
这些场景你都似曾相识吧？不过别担心，今天我们请到了曾在美国留学的朋友BOB，为大家推荐五家好吃不贵的美国本土快餐连锁品牌。它们其中，有的是已经经营逾半个世纪仍门庭若市的“老字号”；有的是新吃法的创新者，为简单的快餐注入了新活力；还有的是汽车餐厅（Drive－Thru）的开创者。接下来，就让我们一起来认识下这些久负盛名的美国快餐品牌吧。
1.分量超足的Denny's
Denny's是正统的美式餐厅，主打大个头、分量足的美式牛肉汉堡，搭配粗壮的大薯条。此外还提供牛排、沙拉，早餐有华夫饼、烤香肠等。Denny's家的特点是汉堡套餐的分量特别足，汉堡个头大，牛肉多汁还特别厚实，整个汉堡要用一根竹签从中间固定住，这分量可比麦当劳的巨无霸要扎实得多。
Denny's创立于1953年，第一家店开在加利福尼亚州。成立之初，店名叫Danny's Donuts，主要卖甜甜圈和咖啡。1961年才正式更名为现在的Denny's，其主营菜式也从那时起逐渐丰富起来。目前，Denny's在全球共有1,600多家餐厅，营业时间均为7天24小时。
2.主打切片烤牛肉汉堡的Arby's
Arby's最大的特色是切片烤牛肉汉堡，实际它更像SUBWAY一类的三明治。相对煎牛肉和炸鸡汉堡来说，Arby's的汉堡口味相对清淡，而且还提供鱼肉汉堡等。
Arby's创立于1964年，主营三明治。1971年，Arby's开始销售切片烤牛肉汉堡，但当时汉堡中没有加任何调味酱料。直到1978年，Arby's才开始往烤牛肉汉堡中添加切达奶酪酱、烤洋葱圈等调料，这也让Arby's成为了烤牛肉与切达奶酪混合吃法的创始者。
3.汽车餐厅创始者Wendy's
Wendy's也是标准的美式餐厅，主营牛肉汉堡、鸡肉汉堡、薯条、沙拉、甜点、炸鸡等。店名Wendy's是创始人Dave Thomas女儿的昵称，其品牌LOGO也是个小姑娘的画像。
熟悉美式餐食的朋友肯定知道烤土豆这道菜，将烤熟后的土豆切成两半，抹上Ranch酱料等，用勺或叉子挖着吃，咸糯可口。Wendy's是最早将这道菜纳入菜单的快餐店（1983年10月）。
Wendy's创立于1969年，第一家店开在俄亥俄州。Wendy's是汽车餐厅（Drive－Thru）的开创者，食客坐在车上从店铺的一侧通过对讲机向店员点餐，再开车绕到店铺另一侧付款并取餐，整个打包过程无需下车，非常方便且高效。
4.黄油汉堡特别香的Culver's
“蓝房子”Culver's主打美式黄油汉堡和奶油冰淇淋，它家的黄油汉堡特别受欢迎，Culver's声称其黄油汉堡都用新鲜牛肉制作，不用冰冻肉，而且100%选用来自中西部的牛肉，牛肉鲜嫩多汁，用黄油煎的牛肉饼边角特别香脆，肉饼可以选单层或双层，配上芝士片，别提有多得劲。
Culver's创立于1984年，第一家店开在威斯康星州。由于创始人George Culver一家原本是威斯康星州的奶农，在奶制品方面非常在行，因此奶油冰淇林也是Culver's的主打产品，奶味特浓，冰淇林特别醇厚，没有冰碴子。
在点餐柜台的一旁还有个冰淇淋柜，里面有不同大小各种口味的桶装冰淇林，供需要打包的食客购买。
除了常规的美式餐食以外，Culver's还会不定期地推出一些限时限量的特色单品。例如今年初，Culver's推出过牛肉饼 威斯康星芝士组合的煎三明治，拉丝的厚芝士奶香四溢，与煎牛肉饼粘连在一块简直是绝配。
5.墨西哥风味TACO BELL
TACO BELL主营墨西哥式食品，最具特色的餐食有墨西哥塔可、墨西哥卷、墨西哥薯条、油炸玉米粉饼、烤干酪辣味玉米片等。TACO BELL创立于1962年，目前与KFC肯德基、必胜客等品牌一同隶属于百胜餐饮集团。
TACO BELL销量最好、最成功的一道菜当属Crunchwrap Supreme，它的形状有点像咱中国的煎饼果子，一块墨西哥卷饼里面卷有碎肉末、蔬菜和各种酱料。不含税价格$3.59美金，约合人民币￥25.7元。自2006年1月起，大受欢迎的Crunchwrap Supreme成为了TACO BELL菜单里的永久菜品。
2018年新推出后好评如潮的Nacho Fries墨西哥薯条也值得一试，或者来一份烤干酪辣味玉米片，拿起玉米片舀一点芝士酱料也是特别正宗的吃法。
目前，TACO BELL餐厅内已经引入了自助点餐机，英文不好的朋友再也不用担心与点餐员交流的问题了，直接在机器上看图点餐，刷卡付款后再到收银员处领取小票即可。
据统计，在美国10个人里就有1名是墨西哥裔，所以墨西哥风味餐厅在美国非常受欢迎，TACO BELL在美国50个州有超过7,000家的连锁餐厅，例如烤玉米片被许多美国餐厅作为前菜收入菜单。
这些餐厅都分布在哪？
最后问题来了，这些连锁餐厅大多分布在美国哪些地方呢？好不好找？方便停车吗？通常来说，选择自驾游的朋友偶遇这些餐厅的概率会非常大，基本不用特意去找，因为它们大多分布在高速公路出入口附近。
在高速公路出口前约1英里处，通常会有这样的出口指示牌，用于展示各出口分别有哪些餐厅、旅馆、加油站，下高速后各个路口还会有新的指示牌，为你指引通往目的地商家的路线。例如上图中的指示牌显示，84A出口附近有本文中所提到的TACO BELL和Arby's餐厅。
这些高速公路出口入附近的餐厅，通常会提供许多停车位，别忘了，美国可是“轮子上的国家”。祝各位在美国玩得开心，吃得愉快！
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