立春，又名岁首、岁节、岁旦，是二十四节气中的第一个节气。立春之时，北斗七星的斗柄指向寅位，太阳到达黄经315°。2020年的立春时间是2月4日17:03:12，农历庚子年正月十一，距离春分还有四十五天。
明代王象晋《群芳谱》中对立春的解释为：“立，始建也。春气始而建立也。”立春时节，万物更生，天气回暖，人们吃春盘、佩春幡、祭春神，迎接春天的到来。
立春饮食
春
盘
春盘指将立春日吃的春饼、生菜、瓜果、糕饼置于一盘，自食或馈赠亲友。东汉崔寔的《四民月令》一书中曾提及这一习俗：“立春日食生菜，取迎新之意。”
唐宋以后，立春日吃春饼和生菜的习俗更加普及。《宋史·礼志》中记载有：“立春赐春盘。”可见这一习俗不仅盛行于民间，也为宫廷贵胄所接受。贵族富户还流行将金鸡、玉燕和用绫罗剪制的假花，缀接到假花枝上，插在盘中，也称作“春盘”，在立春日陈设在宴席上，作为应时应景的装点。
清代潘荣陛所著的《帝京岁时纪胜·正月·春盘》中对春盘的描述更加详细：“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮。”除了春盘，立春日还要生吃萝卜，名为“咬春”。
立春民俗
立春、立夏、立秋和立冬合称“四立”，其中立春因为象征着万物生长、阳气回升和新一年农耕劳作的开始，受到民众的格外重视。妇女们会佩戴以彩绸裁剪的春幡，如辛弃疾的《汉宫春·立春日》中就有“春已归来，看美人头上，袅袅春幡”的描述。
除此之外，各地还会举行民间祭祀活动以祭拜春神。春神也称木神，名为句芒（gōu máng），是中国民间传统神话中的人物，主司草木生长，辅佐伏羲氏管理东方。《山海经·海外东经》中对句芒有简短的描述：“东方句芒，鸟身人面，乘两龙。”
▲电影《大鱼海棠》中句芒的形象
2006年，“二十四节气”被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录；2011年，浙江九华立春祭、遂昌“班春劝农”和贵州“石阡说春”被列入该遗产项目的扩展名录。
立春祭
九华立春祭是如今为数不多的，能够较好地保留下来的传统农时节令习俗。立春日，民众聚集在国内唯一保存完整的春神殿——梧桐祖殿前，观赏立春祭典。祭典从凌晨开始，人们祭拜春神、敬献花篮、迎春接福、吃“春糕”、演戏酬神、踏青赏景，其中最重要的是由扮成春神化身的牧童，手持彩鞭，唱着《鞭春喝彩歌谣》，鞭打“春牛”耕作，象征着新年劳作的开始。
▲浙江省衢州市九华乡妙源村梧桐祖殿立春祭
班春劝农
“班”通“颁”，“班春”即颁布春令，劝农事，策励春耕。自古以来在浙江遂昌任职的县级长官都要在立春时节，春耕来临之际，祭春神、鞭土牛、向百姓赠“春鞭”，颁布“春耕令”，祝祷风调雨顺、丰收连年。
明代文学家汤显祖曾于万历年间任遂昌知县，在任的五年间，他也曾主持过“班春劝农”仪式。《牡丹亭》中的第八出《劝农》或许就取材于遂昌，“时节时节，过了春三二月。乍晴膏雨烟浓，太守春深劝农。农重农重，缓理征徭词讼。”如今遂昌县的班春仪式就是根据县志记载和汤显祖的作品复原的。
▲浙江省丽水市遂昌县“班春劝农”仪式
石阡说春
石阡县位于贵州省东北部，古称山国。“说春”是石阡县的侗族人世代流传的一种在立春日举行的民俗活动。石阡“铁铸山城石作屏，水横玉带锁河灵”的地理条件使得“说春”这一传统习俗得以保留。
从春节或立春一直到春分，说唱艺人装扮成周代掌管礼制、祭祀、历法等事务的“春官”，在村社里走家串户，说唱歌谣、劝耕祈福。“说春”实际是唱，有简单的曲调，各地不一，分为“说正春”和“说野春”。“说正春”有固定唱词，内容主要是“二十四节气”“渔樵耕读”等与农耕相关的知识和故事；“说野春”的内容则更加丰富灵活。“春官”手牵春牛，给各家各户送上农历和财神春贴，意在劝农春耕并祝福主人家平安吉祥。
▲贵州省铜仁市石阡县“说春”活动
值此春气始立之际
我们期盼着庚子年的春天的真正到来
草长莺飞，风和日暖，万象更新
“山川异域，风月同天”
希望无穷的远方，无数的人们
都能有惊无险，平安康健
待到天朗气清
我们自由相见 共饮春醪
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