葱常用作调料，可发表通阳，解毒调味，发汗抑菌、舒张血管等。那么，大葱都有哪些药用价值呢？生活中该如何运用它来治病？
一个葱有10副药的作用：
1、风寒感冒：葱可解毒通阳解表，有助治疗小便不通、阴寒腹痛、风寒感冒等。外敷可治跌打肿痛。
2、壮阳：葱富含的多种维生素看维护人体激素正常分泌，还可刺激性欲，达到补阴壮阳功效。
3、祛痰、解热：葱油会刺激上呼吸道，便于黏痰的咯出，葱含的挥发油等成分有发汗散热功效。
4、降胆固醇：大葱能使坏胆固醇的积聚减少，常吃葱，不会增加胆固醇，有助增强体质。
6、防癌抗癌：葱中的蒜辣素能抑制癌细胞的生长，富含的果胶能有效减少结肠癌的发生，预防癌症。
7、清理血管、防动脉硬化：常适量吃点葱，可稀释血液，软化血管，有助预防动脉硬化、中风和冠心病。若和蘑菇一起吃，可增强血液循环。
8、增强消化：葱能增强消化液的分泌，促进消化，使食欲增强。同时还能改善因脾胃虚弱造成的消化不良、食欲不振。
9、通鼻塞：辛香的葱汁味可通鼻塞，散淤血，葱汁的黏滑性有助保护鼻中隔黏膜。大葱可杀灭鼻腔病菌。能帮助将已受损的细胞清除。
10、杀菌：大葱富含的大蒜辣素及挥发性精油，都有较强的杀菌功效。当冬春季在空调房待太久及呼吸道疾病流行时，吃点生葱有较好的杀菌、排寒气、保护呼吸道的功效。
巧用大葱，治愈各种常见小病！
1、葱白粥——身热无汗、消化不良
食材：50g粳米，10g葱白，少许白糖。
功效：适宜痈肿、消化不良、面目浮肿、身热无汗、头痛鼻塞、风寒感冒等。
2、葱炖猪蹄——体弱血虚
食材：4只猪蹄，50g葱，少许食盐。
功效： 可通乳、消肿补血，适宜妇人产后乳少、疮疡肿痛、形体浮肿、四肢疼痛、血虚体弱等症。
3、葱枣汤——失眠多梦、心气虚弱
食材：7根葱白，20枚大枣。
功效：可通阳散寒，补益脾胃。适宜健忘、失眠多梦、胸中烦闷、心气虚弱等症。
4、葱白姜汤——风寒感冒
食材：3根葱，5根香菜，适量红糖，半块生姜。
功效：有效改善风寒感冒。
5、青葱水——伤风鼻塞
食材：5条青葱苗，少许葱白、盐。
功效：一碗就可通鼻塞，清醒头晕头痛。
6、葱豉汤——流行感冒
食材：10g淡豆豉，30g葱，30ml黄酒，3片生姜。
功效：可理气和种，发散风寒，适宜咳嗽、鼻塞、头痛、恶寒发热、流行感冒等症。
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