薏米红枣粥

材料:

材料糙米1杯，薏米75克，红枣10粒调味料水10杯，白砂糖1杯

做法:

1、糙米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。
2、薏米洗净，泡软（约1小时），先蒸熟在加入粥内同煮，并加白砂糖调味，煮匀即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、糙米浸泡的时间要长一点．才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，两者的软烂度才均匀。

食疗效益
益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者。