柚子又名文旦、香抛、臭橙、香栾、气柑,为芸香科乔木植物柚及其变种文旦柚等多种柚的成熟果实,味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养成分,是医学界公认的最具食疗效果的水果。
柚子主要产于福建、广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。
柚子味甘、酸,性凉。归胃、肺经。能生津止渴,开胃下气,化痰止咳。
柚子中维生素C的含量较为丰富,糖的含量也较多,还有胡萝卜素、维生素B2、维生素 P及钙、 铬、磷、铁等多种人体所需的营养成分。此外,新鲜柚子中还含有类胰岛素成分。
1.柚子中含有天然矿物质钾,是脑血管患者、高血压患者、肾脏病患者最佳的食疗水果。
2.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。
3.新鲜的柚子内含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。
4.柚子所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效。
5.柚子还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质。
6.柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织,再加上柚子所含热量极低,多吃也不会变胖,女性常吃柚子最能符合“自然美”的原则。
※ 一般人群均可食用。新鲜的柚子可能含有胰岛素成分,适合糖尿病人食用。
※ 柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。
※ 一般人在服药期间也不要食用柚子,以免药物“过量”。
※ 太苦的柚子不宜吃。
联系客服