做韭菜鸡蛋饼时，大厨教你这样做，香嫩可口，省事不费力

嗨喽，小伙伴们大家好，今天给大家带来了，一道非常鲜嫩的美食，这道美食做法非常单，它叫做韭菜鸡蛋饼。

鸡蛋跟韭菜这两样东西，知道大家都非常熟悉，因为它的做法也是非常多，有韭菜炒蛋、韭菜煎蛋，做法非常的多，只要是韭菜跟鸡蛋的搭配，小编都非常喜欢，因为鸡蛋非常的鲜香，所以小编很喜欢吃，而这道韭菜它还有补血气的作用，你们平时在家里面也可以经常吃，韭菜跟鸡蛋是一道非常鲜香的美食。

小编给大家带来的这道美食，是韭菜鸡蛋饼，小伙伴们是不是听到这个名字，都会觉得非常有口感，这道美食小编从小吃到大，是一道非常鲜香的美食，它的做法也非常单，就是用韭菜跟鸡蛋一起搭配制作而成，做韭菜鸡蛋饼时，大厨教你这样做，香嫩可口，省事不费力，有些人肯定觉得这道美食非常的难做，其实小编觉得做美食，只要自己努力了就一定能做好，做美食并不是一件非常困难的事。

小编刚开始做这道美食的时候，也经常把鸡蛋饼炒糊了，在做这道美食的时候，只要自己注意好一些细节这道美食，你会发现在做的过程中，它并不难，小编就是因为非常喜欢这道美食，后来才坚持下来的，因为这道美食在做的时候，细节非常的重要，如果处理好细节做出来的这道韭菜鸡蛋饼，会非常的美味，而且省事不费力，这些都是要靠自己从失败中去摸索的，做得多了自然也就熟悉了，下面大家跟着小编一起来看看，这道美食的神奇做法吧。

需要的食材：韭菜、鸡蛋、面粉、鸡精、食盐、油

第一步：先把准备好的韭菜清洗干净，然后切成碎末这样鸡蛋饼，在吃的时候会更加有口感，再找个碗把鸡蛋打入碗中，加入适量的鸡精搅拌均匀，鸡蛋加入鸡精味道会变得更加香嫩。

第二步：再找个碗，往里面放面粉加入适量的水，做韭菜鸡蛋饼时，大厨教你这样做，香嫩可口，省事不费力，把准备好的韭菜放进去，加入鸡蛋搅拌均匀，一直搅拌到面粉开始黏稠后，再放点盐进去，搅拌均匀。

第三步：起锅烧油，等油开的时候把面粉搅拌下锅，这样做出来的鸡蛋饼才会更加的均匀，看上去也会更美观，然后开小火慢慢的煮，这样煮出来的鸡蛋也不会变糊，看到鸡蛋饼开始熟的时候用铲子给它翻个面，一定要把两面煎到金黄，味道才会鲜美，最后快要出锅的时候，开大火把鸡蛋饼的两面煎黄，一定要控制好不要炒糊，等到两面变得金黄时就可以出锅了。

这道美食小编就这样单的做好了，有喜欢的小伙伴就把这道美食带走吧，做韭菜鸡蛋饼时，大厨教你这样做，香嫩可口，省事不费力，做出来的鸡蛋饼还会非常的鲜香，让人吃了还想吃。