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经典萝卜皮

原料:心里美萝卜、青红美人椒、炸花生米、香菜

调料:盐、陈醋、生抽、老抽、糖、香油。

做法:

1、食材洗净。心里美萝卜削去薄薄一层外皮再切取,青红椒切圈,香菜切段

2、萝卜皮加少许盐腌10分钟,冲洗下沥出,倒入容器内,加入青红椒、花生米、香菜,调入适量陈醋、糖、生抽、香油搅拌均匀即可装盘

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