阴虚内热的食疗

阴虚内热（肾水不足）的人，易血瘀，得失眠，高血脂高血压，所以要滋阴，静能滋阴，静能生水。 饮食忌辛辣，宜焖，蒸，炖，煮。

 

 1、阴虚体质的特点
    ◆形体消瘦，面色潮红，面部常有燥热感；
    ◆舌少苔或无苔；
    ◆口干咽燥，手足心潮热汗湿；
    ◆大便干燥或便秘，小便少而黄；
    ◆喜欢吃冷饮；
    ◆性格多急燥易怒，情绪波动大；
    ◆肺阴虚者伴有干咳少痰、潮热盗汗；
    ◆心阴虚者出现心悸健忘、失眠多梦；
    ◆肾虚者腰酸背痛、眩晕耳鸣，男子遗精、女子月经量少；
    ◆肝脏虚者出现肋痛、视力昏花；
    ◆睡眠时间短，时有熬夜。

    （1）精神调养
    阴虚体质的人性情较急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺，要加强自我涵养，做到遇事不慌、冷静沉着；平日起居要有规律；在工作中，有条不紊，对非原则性问题少与人争执，减少动怒，少参加争胜负的文娱活动；闲暇时间多听悠扬音乐，对于调整情绪、睡眠十分有利，如《摇篮曲》、《小夜曲》等。
    （2）环境调摄
    此种人形体多瘦小，而瘦人多火旺，常感手足心潮热，口咽干燥，怕热喜凉，冬寒易过，夏热难受。所以，有条件的人，每逢春夏季，可到海边、林区、山区去旅游休假；住房最好选择居室环境安静、坐北朝南的房子；在炎热的夏季应注意避暑。

食补宜热量稍低，含高蛋白、低脂肪、低糖、多维生素。牡蛎肉、干贝、甲鱼、海参、蛤蜊、蚌肉、蛙肉、乌贼、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、山药、燕窝、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、桑葚、枸杞子、绿豆芽、酸梅汤、葡萄、百合、橘子、橙子、草莓、柚子、无花果、蜂蜜、蜂王浆、芝麻。
常用补阴药物：南北沙参、地黄、何首乌、白芍、麦门冬、天门冬、石斛、玉竹、黄精、山萸肉、女贞子、旱莲草、玄参。