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吃醋泡黑豆、醋泡花生能降血压吗?养生专家告诉你醋疗的真相

随着物质生活的提高,患有高血压的人群越来越多。据相关的调查数据显示,每10个人当中就有5个人,很可能是高血压的人群,这其中还有很多人的不知道自己患有高血压以及很多的高血压后备军。

因此,日常预防以及稳定血压对于我们至关重要。日常生活中,就很多人会吃一些养生的偏方,说这样对病情有利,就比如常见的醋泡黑豆、醋泡花生成了人们降压的秘方。

但这些偏方,对于高血压控制体内的血压水平真的有利吗?到底可不可以降血压呢?

我们先来看下醋泡黑豆,能不能降血压?

黑豆属于豆类的一种,它的营养价值非常的高,含有丰富的优质蛋白质、膳食纤维、多种矿物质、黄酮类物质、多种维生素等营养物质,是非常好的膳食来源。

每天跟米饭的时候一起煮,或者是当做豆浆原料的一种,都是很好的食材。尤其珍贵的是,在一些研究中曾发现,黑豆中含有的优质蛋白质,对于肾脏功能健康但却有高血压症状的人群,从黑豆这种食物当中摄取蛋白质,是植物蛋白,对身体健康是有一定益处的。

如果再加上醋来搭配食用,确实可以在一定程度上对高血压患者的病情有利。但同时因为醋中会含有大量的醋酸,这种物质食用过多会对肠胃有一定的刺激性,高血压患者不能大量食用。

总的来说,不管是光吃黑豆,还是食用醋泡黑豆,都可以说是推荐高血压患者食用的食物。可大家不要误以为光吃这样的食物,就可以起到降血压的功效,只是推荐的一种食疗办法而已,还需大家做的是适量吃才是最好的方式。

再来看下醋泡花生,能不能降血压?

花生也是属于坚果的一种,可以说是健康的食物之一。其中含有丰富的单不饱和脂肪酸以及黄酮类物质,前者对心血管的健康有益。后者在研究上发现,这种生物活性物质可以预防心血管疾病,以及减少这种疾病的死亡率。

对高血压患者来说,每天适量的吃些花生是有益健康的。放在醋里面,或者是不妨醋都可以食用,只不过最需要高血压患者注意的是,尽量别吃油炸的花生,这样的花生就属于高油脂高热量的食物了,即使是食用比较少,也可能会对病情不利,增加肥胖、心血管疾病的发生危险。

至于降血压,就对醋泡花生的要求太大了。它只是健康的食物,真正对降血压有效的是降压药,如果你把降压药断了光吃醋泡花生,这种做法是万万不能的。

各位朋友,你平时会吃醋泡花生或者是醋泡黑豆吗?对于这种吃法,你还有哪些看法?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。

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