1根红薯，1碗面粉，简单搅一搅，好吃又营养，我家隔三差五做一次

立冬之后也就说明真正的冷天要来了，大家可要穿的厚一些，要注意保暖，除了这方便，还要注意饮食，毕竟在冬天，天气比较的寒冷，干燥，所以大家很容易会出现上火等现象，而且现在也是疾病高发期，大家一定要多注意一些，多吃一些有营养的食物，让我们一起健健康康的度过这个冬天。

在秋冬之际，有很多的蔬菜和水果都逐渐的成熟了，现在也正是吃红薯的好时候，我们家种的也是有红薯，前段时间还回家帮忙刨红薯来着，今年的红薯也是非常不错的，个头也是不小，刨完红薯之后，我妈还给我们装了一大袋子，让我们捎回城里吃，我和老公还有孩子都特别的喜欢吃红薯，这下有口福了。

红薯是一种口感好又营养的食物，还具有很多的功效，在冬天天气干燥，很容易引起便秘，所以可以多吃一些红薯，有助于促进肠胃蠕动，促进消化的作用，而且红薯的吃法也是有很多的，蒸，炸，煮，做成各种的糕点都是非常美味的，下面就和大家分享一种红薯的吃法。

这种红薯的吃法也是非常的简单，用到的食材也是很简单，1根红薯，1碗200克的面粉，100克的纯牛奶，10的白糖，酵母2克，这些食材在我们日常生活中都是很常用到的，做法也是非常的简单，搅一搅，炸一炸就成了，做出来的美食好吃又营养。

把红薯清洗干净去皮切成块，然后放入蒸锅蒸熟，蒸熟之后取出放入准备好的白糖和牛奶，搅拌均匀之后倒入搅拌机中搅烂，然后把搅拌好的红薯泥倒入大盆中，再放入准备好的面粉和酵母，用筷子搅拌成絮，下手和成面团，醒发半个小时之后，取出揉匀，搓成长条，分成小剂子，把每个小剂子搓成长条状，2次发酵15分钟，接着放入热油中炸制金黄就可以了，非常好吃的红薯条就做好了，香脆酥口，我们家隔三差五就做一次，真的是太好吃了。