气血对于身体的重要性是不言而喻的。
如果把气血比作一颗大树，脾胃就是滋养它生命的阳光雨露。
所以，气血虚的人，脾胃大多不好，一般药物难以见效，这个时候食疗是最好的选择，不妨把食疗贯穿到日常的饮食当中，因为食疗易于消化吸收，更加照顾到我们的后天之本脾胃，在润物细无声中帮助我们的身体，纠正我们的偏颇。
在中医界，有位赫赫有名的大医，他叫王孟英，他在逃难途中写下了中医历史上最著名的食疗书籍《随栖居饮食谱》，书中记载了很多食疗方子，后人从他的食疗方中诸多受益，玉灵膏便是其中一种。
玉灵膏非常简单，只用了两种食材，而且都是寻常之物，一是龙眼，一是西洋参。
寻常之物，用好了就是不寻常。这个小小的食疗方子啊，不要轻视，龙眼补血，主要补心脾之血，我们知道，心主血，脾统血，心脾好，气血就充足，但龙眼偏热，有的人吃了会上火。
西洋参补气，大部分的参，都是温性的，唯独西洋参性凉，滋补但不燥腻。近人张锡纯称它性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。
王孟英用了十份的龙眼，配上一份的西洋参，比如，300克的龙眼配上30克的西洋参，总之，龙眼和西洋参的比例是10:1，用西洋参的凉性来压制龙眼的热性，二者搭配，温而不燥，凉而不寒。
除了配比，这个方子的特别之处还在于制作过程。
把干的龙眼肉像剁饺子馅一样剁碎，西洋参打粉，以便于吸收，二者搅拌均匀，放到一个碗里，上锅隔水蒸。王孟英是这样讲的，“日日于饭锅上蒸之，蒸到百次”，要在笼屉里蒸够100多次，换算下来，差不多有40个小时。
耗时如此之久，自然有他的道理，按照古法蒸制的玉灵膏苦，香，色泽黑亮。
也就是说，玉灵膏在蒸制的过程中，龙眼肉会变成黑色，味道也由甜变苦，但药性倍增，另一方面也是为了让整个方子更加趋于平和，如果蒸的时间太短，龙眼肉的热性没有散掉，吃了容易上火，所以功夫是一定要做足的。
当然，你也可以直接买成品。
每次吃的时候，用一调羹的量，开水冲服，每天1-2次，非常方便。
玉灵膏滋补的力道非常大，用王孟英自己的话说，大补气血，力胜参芪。所以玉灵膏又名代参膏。毫不夸张地说，玉灵膏，有时甚至可以力挽狂澜。
有位女士，因为工作压力大，平时又疏于保养，导致身体状况一落千丈。主要是心脏累，但没有器质性问题，时常感觉心里边猛烈跳动，严重的时候彻夜难眠。有时候即便前一晚睡眠很好，第二天早上起来依旧觉得无精打采，神疲乏力。在家做点家务或者说话10分钟都觉得累。面色苍白，黑眼圈很重，怕冷，外界温度一降低，手脚就会变得冰凉。她也知道自己是气血不足，形形色色的补药用了不少，结果无一例外，吃了就上火。
于是我建议她服用玉灵膏。大概过了半个多月，兴冲冲地给我打电话说，身体已经恢复的差不多了，最重要的是整个人看上去好像年轻了好几岁，说实话一开始只是抱着试试看的态度，让她没想到的是就是这么个小方子，仿佛有扭转乾坤的力量，太惊喜了！
现在，她对中医更加深信不疑了。最后总结一下，什么样的人适合用玉灵膏呢？
1、容易疲劳，疲劳的时候，心脏无力的乱跳。心脏跳动不安有个最重要的原因是血不够了。
2、面色无华，脸色总是没有那种红润的感觉。
3、失眠健忘，这也是因为血不养心的缘故。
4、天热的时候，手脚是热的；天凉的时候呢，手脚冰凉，这是血虚不能濡养四肢。
这个方子使很多人受益，而且非常平和，几乎没有副作用，但也不是人人适宜，孕妇、体内有痰湿者及儿童不宜食用。
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