高血脂的病因与病理：
对于高脂血的病因基本明确，饮食和不健康的生活习惯是引起高血脂的主要原因。此外饮食过量和运动不足会导致肥胖，饮酒过量会引起三酰甘油升高，从而患上高三酰甘油血症。摄取过量富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物也会引起高胆固醇血症。除此之外，还有一些疾病的并发症、遗传因素等也会引发高血脂
知道了病理，“对症下药”就相对容易一些。下面先介绍一些专业的高血脂保健方法：
1、限制总热量。尤其是糖类，严格控制甜食和纯糖食物，包括甜点、糖果、蔗糖等。
2、限制高脂饮食。
(1)烹调用油：《根据居民平衡膳食宝塔》推荐正常人每天烹调用油的量为25克，而高脂血者应限制在20克以下。避免过多地使用烹调用油或含油高的油炸食品，烹调方法中多选用蒸、煮、凉拌、卤等少用油的做法，并选择不饱和食用油含量高、不饱和脂肪酸低的食用油，推荐亦l舒堂火麻油，不仅脂肪含量少，热量低，其特效成分α-亚麻酸还可以降血脂。
(2)禁食肥肉
(3)应选用素汤：而避免使用荤汤，荤汤里面含有油脂和嘌呤，嘌呤还可引起脂肪肝并发高尿酸血症，所以少吃足便好，肉汤最好弃之。
(4)少吃动物内脏，最好不吃
正常人一周课选用动物内脏1次，每次50克，高脂血症患者尽量少吃或者不吃。
(5)精选坚果类食品
坚果含有较多油脂，建议每天少量食用，食用量为10-15克。
(6)禁食高胆固醇食物
动物脑、猪肝、猪腰、蛋类、蟹黄、鱿鱼等禁食，红肉的脂肪含量高于白肉，尽量少吃红肉。
最后给大家介绍几款屡试不爽的降血脂偏方:
（1）火麻生态茶，火麻仁30克、番石榴果1个、莱菔子10g、葛根10g、决明子、桑椹、槐米、黑木耳、黄精，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用,也可以直接饮用火麻生态茶袋泡茶。
（2）何首乌粥，原料：取何首乌30－60克，红枣3－5枚，大米100克，红糖适量。
做法：将何首乌煎后去渣取汁，再加大米、红枣同煮，待熟时，调入红糖或冰糖少许，再煮一会儿即可。每日服食1－2次，连服7－10日。间隔5日后，再开始下一个疗程。
（3）泽泻荷叶粥原料：泽泻20g，鲜荷叶1张，粳米100g。做法：先将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘，泽泻研成细粉。泽泻粉和粳米入锅，加水适量，将荷叶盖于水面上，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，揭去荷叶，放入白糖适量调味，代早餐服食。
高血脂如何降血脂一般情况下不用药物治疗，要根据个人情况、危险因素、血脂水平决定是否或何时开始治疗。如果是一般情况，通过饮食和运动结合的合理调节，就能控制或者清除，不必太过担心。
