车前草，车前草，又名车前菜、牛甜菜、田菠菜，其人药首载于《神农车草经》，被列为上品。车前草性味甘、性微寒、归肝、肺、肾、小肠经，有清热解毒，利尿通淋，渗湿止泻，清肝明目，祛痰止咳等功效。
对于很多生活经验较为丰富的农民而言，对于车前草肯定十分熟悉。广州市中医医院肺病科副主任医师苏丽玲副教授讲到，前车草在生活中，是非常常见的一种野菜。但是很多人不知道的是，其实际上也是一味很好的中药，换句话说，车前草是一种药食兼具的食材。
车前草主治尿不利、浑浊带下、水肿饱满、夏季湿疹腹泻、红眼病、痰热咳等，临床上，车前草主要用于治疗淋巴综合症、对利尿消肿和支气管炎等有很好的辅助治疗作用。湿热体质、痰体质适合服用车前草，但气虚体质、阳虚体质、肾虚、内伤疲劳、阳下垂等患者不宜长时间服用。有些人有尿频，尿急，排尿困难，血尿等症状。挖几棵车前草来熬水喝几次后，几乎就能好了。
缓解小儿腹泻。小儿的体质较差，很容易因为受凉而导致腹泻，并且一般的药难以解决这个问题，也很有可能让情况变得更加严重。如果这个时候服用车前草煮水，是可以有效地解决小儿腹泻这个问题的，避免出现不好的情况。
凉血解毒 车前草性寒，既能清热凉血，又能解毒消肿，故常用于咽痛乳蛾、血热出血及痈肿疮毒等证。凡咽喉肿痛，喉痹乳蛾者，可与凤尾草、乌梅肉配伍，如《养疴漫笔》治喉痹乳蛾方;或配山豆根、青黛、野菊花等，以加强清热解毒利咽之功。凡血淋尿血者，可与藕节、侧柏叶、滑石、甘草配伍，如《不知医必要》加味六一散。
其实除了车前草之外，还有很多像车前草之类的野菜含有丰富的营养成分，对人体的健康是有很大帮助的，所以大家多多对野菜了解一些，等到春天夏天的时候去洼里采一些回来，给自己和家人做着吃。
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