汪曾祺说，
中国人口味之杂也，敢说堪为世界之冠。
而其实，中国人口味之风雅，
也是世上难得。
吃的目的从来不只是果腹，
更要吃出意境，因此便有了“花馔”。
以花入馔，古人早就懂得这份风雅。
慈禧太后就常泡饮玫瑰，
曾为她画像的画家说，
慈禧看上去40多岁，其实她已经60多啦。
《纲目拾遗》中记载玫瑰能“和血、行血、理气，治风痹”，
气色养好了，人也自然好看。
而今天，你也能用两朵玫瑰干花，一杯热水，
只需2分钟，复制古老的宫廷养生法。
能吃的玫瑰里，
一定要说说山东平阴重瓣红玫瑰。
早在1300年前，当地人就以种玫瑰为生。
它生于玉带河翠屏山下，
极其挑剔土地与光照，
一旦离开核心产区，就种不出那独特的浓香。
平阴县志记载：
人们以花酿酒、用花作茶，
一直是宫廷御贡，
也是国家唯一认证的药食两用玫瑰花茶。
其中含有的花青素，是绿茶的20倍，
具有极强的抗氧化性，
能平衡内分泌，改善体质。
长期食用，不仅能滋润皮肤、延缓衰老，
还能调理血气，促进血液循环，
对付脸部长斑、缺水紧绷、细纹等特别有效。
市面上许多玫瑰鲜花，
都是萃取精油后再用来制茶，
但这款保留了花中所有的营养成分，
精油含量高达0.04%，
比世界知名的大马士革玫瑰还要丰富。
对于脾气暴躁、面色暗黄的忙碌上班族，
有消除疲劳、安神助眠等功效。
每年5月份，玫瑰一年一度的花期，
每天清晨2-6点，是玫瑰花养分最高时，
花农们不辞辛劳，头顶探照灯，挎上花桶，
手工挑出沾带晨露、呈半杯状的花冠王。
他们说，用半开花朵做的茶，味道最正宗。
要做花冠王，得用枝茎上的头花，
期间3度严苛分拣，丑的不要，小的不要，
当日采，当日做，最大限度保有玫瑰营养。
只选直径达到4cm的鲜花，
以蒸汽低温烘干24小时，
留住至少70%-80%的花青素与精油，
而一大箱40多斤烘干的玫瑰花冠，
挑出的花冠王也仅有1斤（干花直径保持在2.5厘米）！
为了不受潮，
他们还会将干花及时送入恒温库“休眠”，
待分装时才取出。
想喝的时候，
取一两朵玫瑰花冠于杯中，
用85°左右的热水冲泡，
静候2-3分钟就能盛开。
好的花冠王，每朵都是完整的。
干花香气自然浓郁，在水中泡开后，
花瓣会逐渐褪色。
长期饮用玫瑰花茶，
不仅能美容美颜，缓和情绪，
还能调理女性生理，调节体质，
一天两三朵，千朝姿容美。（孕妇禁食）
这些天然干净、能治愈坏气色的花朵，
仿佛就是为你而来，
喝一杯，便能身心舒畅，
愿更多你关心的人也能喝到~
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