具有肾毒性的食物有哪些？

一.肾上线  肾上线官方账号 头条号健康原创作者

01-26 23:21 关注

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肾脏是一个很强大的器官，我们机体代谢产生的废物和毒素都需要通过肾脏过滤后形成尿液排出体外。同时肾脏还具有很强大的代偿功能，即使受到一定的损害还可以维持本身的功能，维持身体的健康。

但不要因为这样，就肆意的损害肾脏健康，因为肾脏的细胞是不可再生的。肾脏健康，也需要我们额外呵护。

那么，有哪些具有肾毒性的食物是需要大家注意的呢？

美国替代医学部门的研究人员，在今年的《Food and Chemical Toxicology 》上，发表了一份有关肾毒性病例研究的总结性报告。

今天肾上线为小伙伴们详细介绍报道的那些肾毒性食物，看看这些食物，您吃过吗？

杨桃或杨桃汁

杨桃含有一种神经毒素。轻度中毒的，可能只是出现打嗝、呕吐以及失眠症状；严重一些的可引起肢体麻木、感觉异常、肌肉无力；更严重的可出现精神错乱、癫痫，低血压、休克。

对于已有肾脏疾病的患者，特别是尿毒症患者，必须禁食杨桃，或者杨桃汁。

鱼胆、蛇胆等动物胆囊

许多地方用生吞鱼胆，来治疗一些疾病，如类风湿。

除了我们国家，日本人也喜欢这么干。于是，中国和日本，成了胆囊中毒报道最多的两个国家。

除了吃鱼胆，还爱吃蛇胆，传统医学用蛇胆来明目、缓解疼痛。

像电视剧中也有不少这样吃蛇胆桥段---杨过受伤了，雕哥让他吃蛇胆疗伤。

然而，这些生吞动物胆囊的治疗方式，不能学！鱼胆、蛇胆等动物胆汁中的一些有毒物质，就储存在胆囊内，人在服用后，可引起多脏器损伤，包括肝衰竭、肾衰竭。

生山药粉

山药在我们国家比较常见，但是，生的、没有经过煮熟的山药，可引起急性肾损伤。

有些人把生的山药打成粉，做成果汁喝，这样没有经过“煮熟”的解毒步骤是不行的。

黎豆

黎豆主要分布在我国江苏、安徽。

黎豆中的一些成分，可使得尿液产生晶体，从而发生肾损害。中毒后可出现恶心、呕吐、少尿、急性肾损伤等情况。

目前没有发现可以通过不同制作方法，来减轻黎豆毒性，因此，任何方式，包括煮熟后也不建议食用。

以上是美国研究人员根据现有的数据，向临床医生、消费者、制造商给出的建议，咱们也快告诉周围人，呵护肾脏，远离这些食物吧！

千万不要以为我的肾脏棒棒哒，百毒不侵，Oh，no，不作死就不会死！

参考文献：

Kidney toxicity related to herbs and dietary supplements: Online table of case reports. Part 3 of 5 series

二.农地圈  农地圈科技股份有限公司媒体总监

01-27 10:51 关注

具有肾毒性的食物有哪些？在回答这个问题之前，我们先来百科一下什么是肾毒性？

肾毒性，药物引起的肾脏毒性反应。肾毒性的轻度表现，可表现在蛋白尿和管型尿，重症表现氮质血症、肾功能减退，甚至引发急性肾衰，导致尿毒症等。

接下来就来介绍一下哪些食物会引起肾毒性？

1

芹菜

芹菜被高血压患者首选为降压派，可是你不知道，其实它对肾脏的伤害是相当大。

2

冬瓜

冬瓜虽然可以减肥，可是男性朋友最好少吃，因为吃多了会引起肾部功能下降。

3

竹笋

我们都知道竹笋有助于消化和排毒，可是也不可以多吃，尤其男性朋友。

4

动物脑

关于动物的呢，我们都知道经常有重金属，所以它也是有毒性的尤其伤害肾。

5

烟酒

烟酒对肾脏的伤害就不需要多讲了，大家一定要知道健康，必须远离烟酒。

6

黑木耳

黑木耳可以无法排肠，可是它对肾脏伤害也是很明显的，尤其是人工的。

7

莲子心

莲子心是清热食物，也是肾脏不能接受的食物，咱也吃莲子的时候尽量不要吃莲子心。

感谢您关注农地圈：东方花雪

三.黄金向日葵

01-27 09:14 关注

肾毒物，是指对肾脏有选择性损害的物质。常致肾损害的毒物有重金属，如铅、汞、镉。

我们每天都在吃很多食物，哪些是对肾有毒性的食物，哪些是保护肾脏的食物呢？芹菜吃多了，对肾不好，因为芹菜的粗纤维含量较多，虽然有利降低血压，但是吃多了对肾脏不利。

还有竹笋，竹笋是很好的食物，有助于消化，排宿便，但是不能吃多，对肾脏是不利的。还有烟酒千万不要太过量，一次醉酒等于得了一次肝炎，酒过量对肾脏造成的伤害是最大的。

平时多吃些对肾脏有利的食物，如黑色的芝麻，黑木耳，黑豆，还有核桃，羊腰，猪腰，这些以形补形的食物。平时多些注意锻练身体，出出汗，多晒太阳多运动，保持身体酸碱平衡状态。活出一个健康快乐的人生！

四.会说话的鸟儿

01-28 22:53 关注

软面包。软面包里面添加一种叫溴酸钾的添加剂，会对肾脏造成伤害，破坏了肾脏的正常运转。

油炸食物。经常吃油炸食物，会对肾脏的过滤产生阻碍，会加重肾脏的负担，对肾脏造成伤害。

冰镇食物。会影响到肾脏血液的循环，使肾脏血管发生破裂，容易导致尿出血。

杨桃。肾不好的人尽量不要吃杨桃，尽量少吃，肾病患者如果吃杨桃过多，会出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状，甚至昏迷。而肾功能衰竭患者吃一个杨桃，就会使病情迅速发展成尿毒症，甚至死亡。

浓茶。浓茶含有很高的氟，如果过量饮用，就会超出肾脏的排泄能力，导致氟在体内堆积，会给肾脏带来伤害。

希望对你们有帮助！

五.山清水秀228409567

01-28 12:55 关注

谢邀请，肾为先天之本，能伤肾的食物不多，只要我们合理的饮食，适当的运动，吃进的能量够吸收，多余的垃圾能从大小便皮肤排出，能吃能睡，只要做到这几点，吃什么不行？最可怕的伤肾是西药，为了自身健康，还是啥药也不吃，靠自身的自我修复能力去治愈我们所遇到的各种疾病，没办法时最好找中医调理！做到未病先防，那有不健康长寿的！

六.手机用户zhang866683

01-28 08:35 关注

具有肾毒性的食物有很多，对于肾排毒的食物也有很多。例如，山药，绿豆等，有益肾的有核桃及海里面的鱼类及其它食物都有益于肾。泡茶一类的有枸杞等。

七.手机用户61176354704

01-27 14:37

各种西药都有一些肾毒性，等到通通排细泄后就没有了，很多蔬菜烧得不熟也有肾毒性，特别是中药也有一些，但是中医用药都是相生相克的原理，以治疗疾病来讲以治疗疾病的与中毒的轻重请决定。