暴饮暴食容易导致胰腺炎吗？

　《来自星星的你》自上映以来，吸引了无数的关注，大有席卷国内之势，剧中有段情景，女主角望着天空中飘落的雪花说：“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒。”随着电视剧的热播，这句简单的台词也火了起来，成为网络热点词汇，更有网友还专门为这句台词编写了百度百科，还有许多明星演员以此作为微博语录等。

　　下雪天，啤酒、炸鸡、还有恋人相伴，的确是浪漫，熟不知，“啤酒和炸鸡”不仅会带来浪漫，还会带来急性胰腺炎。新闻称，许多情侣为了感受剧中情节，大冷天飘着雪前去吃炸鸡喝啤酒，结果出现腹部疼痛的现象，并伴有恶心、呕吐，前往医院检查发现是急性胰腺炎。事后双双后悔：以后再也不跟风了，生病了实在是难受。

　　其实不只是不合理的搭配，比如炸鸡啤酒会导致胰腺炎，进食不规律，暴饮暴食，身体也会出现不良反应。而这个更多发生在节假日期间，而成为一种”节日综合征“，逢年过节，各种宴请、聚餐的活动随之增多，很容易养成暴饮暴食这种不良的饮食习惯。

 

　　千万不要小觑其中的危害，它对健康威胁很大。暴饮暴食，会打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律，引起肠胃等消化器官的病变。

　　一般进食后，被咬碎、咀嚼后的食物通过食管，再依次进入胃和小肠内，在多种消化液的辅助下进行消化，营养物质被充分完全地吸收，而食物残渣在大肠停留一到两天，并吸收掉每天约1500~2000ml的剩余水分后，经过肠的蠕动，以粪便的形式排出体外。而在节日里，餐桌上更多的往往是肉菜，还有各种不易消化的油炸食品，再来点酒类，对胃的刺激就更大了，不仅容易上火，严重时还会损伤胃粘膜。

 

　　节假日后，消化内科的患者迅猛增长，来挂号的患者量是平日三倍多，而且胰腺炎这一常发生在中老年身上的病症逐渐低龄化，发病人群的年龄越来越小。所以，无论什么时候，饮食搭配一定要合理，荤素结合，不能一次性过多摄入肉类，不易消化，即使在节日，也要注意节制。