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寒冬“四火”,春来消
作者:张钟爱 金陵名医馆主任中医师;钱文娟 
医院:南京市中医院

前言:
鼻子易出血、咽喉肿痛、嘴里长口疮、便秘难如厕……整个冬季呆在空调间,各种火锅肉类食物,加上春节放假不注意饮食清淡和规律生活,极易“引火上身”。到了开春,面对五花八门的各种“降火”方法,该选用哪种“灭火器”来灭火呢?清火要分型,规律生活、清淡饮食才是去火的根本。

滋补过度易有 

“胃火”

不少人冬季会选择进补,食用牛羊肉等各种温热肉类不加节制,火锅更是成为御寒首选。殊不知肥甘厚味摄入过度,会导致脾胃运化功能下降,易发胃火。一般胃火的表现为牙龈肿痛、口臭、易饥、便秘等,分虚实两种。“虚火”表现为轻微咳嗽、饮食少、便秘、腹胀、舌红少苔,“实火”表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。

【对策】 可用清胃散清肝泻胃,饮食上增加黄绿色蔬菜与新鲜水果。

吹空调吹出

“肺火”

冬季本身气候干燥,加上大多数室内开空调或有暖气,湿度较低,如果长时间待在这种环境中,就会出现咽部疼痛、痰少而黏、口鼻干燥等症状。

【对策】 可在医生指导下,选择清肺利咽的羚羊清肺丸,清热泻火、凉血解毒的栀子金花丸等。还可通过深呼吸帮助呼吸道排出分泌物。具体做法是选择空气新鲜的地方,深吸气,使胸腹部膨胀,稍停,然后呼气,呼气时,先收缩胸部,再收缩腹部,尽量排出肺内残气及其他代谢产物,反复3~5分钟,也可主动咳嗽几下。

忙碌紧张易聚

“肝火”

春节前都是忙碌的“加班季”,工作太忙、压力过大,脾气容易上来,聚集成肝火。一般表现为头晕胀痛、面红目赤、口苦咽干、急躁易怒、舌边尖红、脉数,甚则昏厥、发狂、呕血等,有时还会感到心烦易怒、睡眠欠佳。

【对策】 对于肝火旺盛的人,可给予中药对症治疗,如口服杞菊地黄丸,少酸多甜,养肝健脾和胃。

失眠一族易上

“心火”

本身睡眠质量不好的人,容易受情绪影响,冬季又多是萧条之景,使人情绪比较低落,烦躁不安,久久不能入睡,这主要是由于心肾阴阳失调而导致心火亢盛。症状多为心悸、失眠多梦、舌尖痛、口舌糜烂、尿黄灼热等。

【对策】 可以服用滋阴降火药物,饮食上应多食酸枣、百合等补养心肾之品。

小贴士
在选择药物之前,最好经过专业医生的诊断。随意服用“清火”药物,容易适得其反。

生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃清火食物,如含维生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。

上火期间不宜吃瓜子、花生,同时调节情绪,上火和心理状态也有密不可分的关系,焦躁的情绪会“火上浇油”,应保持乐观积极的生活态度。值得注意的是,如果上火症状比较明显,一周以上都没有好转,要及时去医院就诊。

“灭火”菜肴
川贝梨水清肺火 
取川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。
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