柚子以其果实鲜食甘酸可口、沁人心脾，令许多人赞不绝口，是大家经常食用的一种水果。其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
但如果不注意柚子的食用禁忌，也会惹出大麻烦。我们经常能看到这样的新闻报道，一些老人家吃了半片柚子，没过多久就晕倒了。送到医院一查，竟然是血压骤降惹的祸。
原来，柚子中富含了一种叫做呋喃香豆素的物质，这种物质可以抑制人体内分解药物的酶活性，从而导致进入血液的药量倍增。有药物学家指出，同服一杯西柚汁和某些药物的一片剂量，会相当于服用20片这种药和一杯水。无意中加大了服药剂量，结果本来是治病的药可能变成“毒药”。
近年来，越来越多的药物被发现与西柚汁同服会引发不良反应，甚至可能导致猝死等严重副作用。其中不乏一些常见药物：
1、他汀类降脂药
他汀类降脂药是目前公认的最有效、最安全的降脂药，往往是高血脂症患者的首选。但这种药物有一类副作用，就是少部分患者服用后会发生肌肉疼痛，即横纹肌溶解。与柚子同服会大大增加这类副作用的发生。常见的他汀类降脂药有：阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀和氟伐他汀等。
2、地平类降压药
地平类降压药是目前市场上最常见的降压药，由于其降压效果明显成为许多中老年高血压患者的常备药之一。但如果与柚子同服，会造成用药过量，使血压骤降，轻则呈现头晕恶心、心慌乏力，重则发生心绞痛、心梗或中风等。常见的地平类减压药有：氨氯地平、尼群地平、非洛地平和硝苯地平等。
3、西泮类镇静安眠药
柚子会延长某些镇静安眠药的效果时间，会致人眩晕和嗜睡，甚至有昏厥的可能性。常见的西泮类镇静安眠药有地西泮、奥沙西泮和劳拉西泮等。
4、抗过敏药
过敏是困扰现代人的主要问题之一，人们常常会口服过敏药来对抗，许多感冒药里也含有或多或少的抗过敏药。如果这些抗过敏药遇上了柚子，会造成头昏、心悸、心律失常等严重问题。感冒药里常见的抗过敏药有氯苯那敏、苯海拉明、阿斯咪唑、特非那定等。
5、避孕药
柚子对避孕药的作用有点反常，它产生的不是药物过量的问题，而是阻碍了女性对避孕药的吸收，往往导致避孕失败。
随着研究的深入，研究人员发现的可与西柚汁发生反应的药物越来越多，目前已发现80多种。而且发现即使与柚子错峰服用，也可能发生意想不到的副作用。所以，如果您正在服用某些药物，最好的办法就是忍痛割爱，别吃柚子了。
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