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这个季节的野草莓
你能识别吗?
眼下,正值是山花烂漫,野果成熟的时节。
一到周末,微信朋友圈里全是粑粑麻麻带着孩子到野外摘果子的照片。
但是,好奇心超强的小朋友时常常会问大人们,摘到的果实到底叫什么名字?
大人们给出的答案可谓是五花八门,什么“空心泡”、“公公苗”、“咕咕妞”、“大号角公”、“咕咕公”、“麦苗”......
在此,笔者给大家普及一下这些野果知识。在保持传统“咕咕妞”、“麦苗”、“空心泡”等名字的同时,希望各位能让小朋友们准确地了解大自然、了解植物、了解某些草药!
了解自然
蓬蘽lei(蔷薇科)
麦苗、空心泡、红妞、秧妞、搭地妞
其实,蔷薇科悬钩子属是个大家族,它的果实基本都能吃。
最常见的就是蓬蘽(lei),后面这个字很多手机里打不出!
这个字的确很难写,念第3声,音同“蕾”,是“一种藤本”的意思!家长们不要教错小朋友喔!
注意看它的果实,中间是空心的!所以很多地方叫“空心泡”,金华人也叫“麦苗”,它一般生长在田野、荒地、丘陵、路边等。
蓬蘽的花(白色),注意看它的叶子是复叶,一般都是3~5片小叶,小枝上还会有毛。
蓬蘽一般不入药,只作为野果吃,或者做成一些加工品!
如果你在野外找不到袋子,可以这样串起来,提回去!上面这位帅哥,智慧啊!
覆盆子(蔷薇科)
掌叶覆盆子、秦氏莓、翁妞、牛奶角公
而真正药房里用的覆盆子是“掌叶的”,也就是说,其叶子的生长方式和手掌一样,掌状5深裂(也有3或7)。请看下图
覆盆子也是开白花的,也有钩刺。
不过相对来说,蓬蘽比较矮,一般不太超过膝盖高。
而覆盆子是藤状灌木,比较高些,相对来说比较难采到。
当然,药房里用的覆盆子是未成熟的,所以没有这么红。
覆盆子比较实心,不像蓬蘽那么“空泡”,覆盆子的功效是补肾、固精、明目、缩尿。
可以治疗小儿遗尿喔!如果你家小朋友经常“拉嘘嘘”,那就带着他去摘覆盆子吧!
上图为药材覆盆子
蛇莓(蔷薇科蛇莓)
蛇公公、蛇妞、蛇鸢、三爪龙、
小时候,大人们常常忽悠我们,蛇莓是蛇吃的,或者是蛇爬过的!
很多小孩子不敢吃,不过二师兄我不是一般人,以前经常吃。
味道嘛,比较淡,一捏就软,水分倒是蛮足的!其实它的果实并没有什么毒性!
蛇莓是个草本,比较柔弱。
注意看,它是开黄花的哦,叶子很像草莓的叶子!很好认吧!
蛇莓的果实就不要摘了,因为味道不咋地,而且全草有小毒的。
但是蛇莓却是一个很好的草药,有解毒消肿、清肺止咳、凉血止血的功效,常用于癌症、毒蛇咬伤、带状疱疹、咽喉肿痛、咳嗽、疔疮痈肿等病的治疗。
牛奶莓(蔷薇科红腺悬钩子)
别名我不想说了,好乱!!!
红腺悬钩子,茎上和花梗上很多密密的红色的硬毛毛,故名。
因此摘起来要小心,不过味道超级好,看“牛奶莓”这个名字就知道了!牛奶莓果实成熟橘红色,果期5~8月。
这个红腺悬钩子相对来说不多见,但是味道是最好的。
山莓(蔷薇科)
山泡子、牛奶莓、假覆盆子
山莓的味道也不错,外形非常像覆盆子,只是比覆盆子小一些。
这是最常见的“覆盆子的伪品”。
它虽然也是开白花,不过叶子形状与掌叶覆盆子相差很大了!
山莓的果实可以酿酒,不过其实覆盆子应该也可以吧。
泡酒也应该很不错,加点金樱子什么的,估计就补肾固精效果更好了。
高粱泡(蔷薇科)
酸公公、冬扭、酸妞
高粱泡虽然果实好看,其实味道根本就是非常烂,很酸,也没有水分。
高粱泡的味道不好,不过大家不用担心会采错。
因为它的果期是在10~11月左右,所以它有个别名叫“十月莓”。
茅莓(蔷薇科)
耕田妞、大水苗、田肥妞
茅莓其实也比较多见,不过没有什么“吃头”,果期是7月左右,成熟以后勉强有些甜,凑合着吃吧!
茅莓更好认了,叶子背面灰白色,绒毛一样的!
茅莓的根,据说可以入药,清热解毒,活血消肿。
其实在缺医少药的年代,这些“莓”的根都可以入药,只不过现在用得少了!
以上用的均是植物名,至于那些“咕咕妞”、“空心泡”、“大角公”、“麦苗”等别名,会因地区不同而有差异。
提醒
小伙伴们注意了,在采集这些野果的时候一定要到干净无污染、无农药的地方。
另外,这些“莓”大多数都是有刺的,所以要小心你的衣服裤子被钩破喔!
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