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排骨饭的做法
岁月流涟
>《菜谱》
2011.05.09
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排骨饭的做法
做法啤:排骨用蒜头,豆豉酱,面豉酱,鸡精,总之你觉得好味道的调味料都放进去,当然还有盐,糖,胡椒粉,油,麻油,酒和醋醃25分钟。
饭成型以后,就是还有泡泡的时候把排骨放进去!
煮到跳制洒上一把香菜,关上盖子锔5分钟!
吃之前倒点酱油去调一下味道!饭香肉嫩,好正.
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