蛋炒饭会发胖？蛋炒饭的热量到底有多高？

时间：2016-05-06 来源：久久健康网

[摘要]

　　很多妹子都不敢吃蛋炒饭，觉得蛋炒饭的热量很高，但是蛋炒饭的热量是真的高吗?下面看看营养专家的分析。

　　蛋炒饭的热量

　　蛋炒饭营养价值表

　　每100克蛋炒饭含有：

　　热量(大卡)171.99

　　碳水化合物(克)17.27

　　脂肪(克)9.08

　　蛋白质(克)5.62

　　纤维素(克)0.24

　　一盘最简单的蛋炒饭一般由米饭、鸡蛋、酱油和油组成，如果你做一盘炒饭，用150克米饭、70克鸡蛋、3克酱油、15克油的话，那么这一盘炒饭的热量约为410大卡。

　　蛋炒饭的做法

　　材料：剩饭，鸡蛋，油，盐，生抽。

　　做法：

　　1.剩饭准备好。

　　2.鸡蛋打散备用。

　　3.坐锅烧油下鸡蛋炒散。

　　4.炒至散了之后。

　　5.下剩饭下去中火翻炒均匀。

　　6.炒散之后加点盐。接着再加点生抽炒散即可。

　　总结：一盘最简单的蛋炒饭一般由米饭、鸡蛋、酱油和油组成，如果你做一盘炒饭，用150克米饭、70克鸡蛋、3克酱油、15克油的话，那么这一盘炒饭的热量约为410大卡。

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