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含钾是番茄17倍!秋冬补充这3种含钾食物,防止缺钾,精神饱满一冬天
秋冬气温干燥,饮食上要注意既要温热滋补,又要增强免疫。小编今天给大家推荐3道高钾美食,补充营养,继续能量,感兴趣的一起来看看!

导语:含钾是番茄17倍!秋冬补充这3种含钾食物,防止缺钾,精神饱满一冬天
01  茄汁口蘑-含钾量:3106mg/100g
原料:口蘑;番茄;小葱;
步骤1:口蘑去除根蒂择洗干净,切片后焯水,煮软后捞出控水备用;
步骤2:番茄去皮洗净切碎备用;小葱将葱根和葱叶分来处理,葱叶切小段,葱根部分切碎;另准备蒜末和姜末备用;
步骤3:起锅烧油,油热后下入葱末、蒜末和姜末,煸炒出香下入番茄,添加少许食盐和番茄沙司,帮助出汁;
步骤4:番茄出汁后将口蘑下锅,添加少许生抽、蚝油和食盐,大火翻炒均匀,撒上准备好的葱段,翻炒均匀即可出锅食用。
02  茶树菇炒肉-含钾量:2165mg/100g
原料:茶树菇;五花肉;葱姜蒜;尖椒;
步骤1:(如果是新鲜的茶树菇,朱栩瑶盐水浸泡10分钟后冲洗干净,焯水捞出即可准备烹饪)干茶树菇需要先泡发,泡发后择洗干净,用流动的清水冲洗干净灰尘,再用盐水浸泡5分钟杀菌,最后一边用手捏一边冲洗,彻底干净后进行焯水,快速焯水后捞出切小条备用;
步骤2:五花肉切片,放入盆中,料酒腌制去腥备用;另准备葱姜蒜末备用;尖椒切细丝;
步骤3:起锅烧油,油热后将五花肉下锅,煸炒出五花肉出油变色后盛出;
步骤4:锅中余油继续加热,油热后下入葱姜蒜和尖椒丝,煸炒至尖椒变色出香,下入茶树菇;
步骤5:茶树菇炒至半熟,倒入五花肉,添加生抽、老抽和食盐,大火翻炒均匀,食材完全成熟即可出锅食用。
03  韭菜木耳粉丝水饺-含钾量:757mg/100g
原料:韭菜;木耳;粉丝;饺子皮;
步骤1:韭菜择洗干净,切碎放入盆中;木耳提前泡发,择洗干净后下锅焯水,然后捞出切碎,和韭菜碎混合;
步骤2:粉丝先用流水冲洗灰尘,然后开水泡软,再下锅煸炒至水分消失后捞出,切碎倒入韭菜碎中;
步骤3:馅料中添加生抽、老抽、食盐、五香粉或者十三香(没有的可以用花椒粉、大料粉、味精来简单代替);
步骤4:起锅热油,油热后倒入馅料中,搅拌均匀,馅料即成;
步骤5:将准备好的馅料放入饺子皮内,包好饺子后下锅煮熟即可出锅食用。
结语:以上就是今天给大家分享的3道高钾美食,另外提醒大家如果本身是高钾人群,以上食材需要注意少吃或者不吃。学会了就赶快试一试吧!
看完,给菜菜点个在看就行了 
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