孕妇吃水果蔬菜有技巧

时间：2014-09-11 07:56     来源：育儿网    责编：食品中国

准妈妈应巧吃果蔬

春天各种当季蔬菜水果种类繁多，孕妇妈咪肯定不能错过为宝宝生长发育加一把劲的机会。那么春季孕妇应该如何正确吃蔬菜水果?哪些食物适合吃?哪些食物要注意少吃或者不吃?解放军总医院第一附属医院妇产科副主任医师葛静告诉你。

春季孕妇宜多吃萝卜、菜花、茭白等蔬菜

葛静说，萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。但是，萝卜不宜与水果同食，两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。茭白又称菱笋，用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。

在怀孕期应少吃马齿苋，但在临产前又属例外，适当吃点马齿苋反而有利于顺产。除此之外，还有茄子、木耳菜、胡椒、花椒、海带、桂皮等也要适当少吃。

春季孕妇没有不能吃的水果，只有应该少吃的水果

在门诊，经常有孕妇问，“怀孕期间哪些水果能吃，哪些水果不能吃?”葛静说，准妈妈在怀孕期间没有不能吃的水果，但有些水果应该适当少吃，如：荔枝、桂圆—容易引起大便干燥，可以食用金银花水缓减;柿子—容易引起胃石，可以食用猕猴桃缓减;西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子—容易引起腹泻，可以食用土豆、红薯缓减;菠萝蜜、榴莲—容易引起食欲不振，可以食用山楂片缓减;新鲜杨梅—容易引起胃酸过多，可以食用枣或梨缓减。

有些反季节水果也要尽可能少吃，因为反季节水果需要更多的人工护理，包括除虫和保鲜，不可避免地会使用更多的化学药品，这些药品摄取过多对母体和胎儿都是不利的。反季节水果是在“促生长剂”的帮助下反季或提早成熟,儿童食用可能导致“性早熟”，孕妇应该慎用。

韭菜汁调服缓解恶心呕吐反应

准妈妈在怀孕期间多数都会有恶心呕吐等反应，有的会影响食欲。韭菜汁和生姜汁加糖调服可以缓解、治疗孕妇恶心、呕吐等反应。韭菜性味甘、辛、性温、无毒，含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用。

具体做法:韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，调服即可。