胃病是现代人较为多见的一种胃部疾病。
导致胃病的一大“元凶”就是幽门螺旋杆菌。
在慢性胃炎,十二指肠溃疡,胃溃疡,胃癌的患者中均检测出幽门螺旋杆菌的存在。
幽门螺旋杆菌称为是“吃”进去的细菌,但是它也有害怕的食物。
1、卷心菜
卷心菜富含一种特殊的物质,可以刺激胃部形成屏障,保护胃黏膜的健康,让胃黏膜免受各种细菌的干扰。
卷心菜还具有抗生素的作用,可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。
2、百香果
百香果的味道酸甜,可以很好地健胃开胃。
百香果中的百香果素与胃液混合,有助消化。
食欲不好的人,每日生吃百香果一到两个有较大益处。
3、蒲公英
蒲公英对于胃病具有调节作用自古便有记载。
它既能够杀灭幽门螺旋杆菌,又能够修复胃黏膜,缓解胃病引起的胃脘疼痛等。
蒲公英有'天然的抗生素'之称,具有广谱的抑菌作用,在一定程度上可代替抗菌素,有广谱抗菌素的作用。对金黄色葡萄球菌、胃幽门螺杆菌等有很强的杀菌作用,对于预防胃癌有很好的效果。
但是需要注意的是,蒲公英虽好,但性质微寒,如果需要长期饮用,建议体寒的患者可以饮用发酵后的蒲公英根红茶,不仅味道更加浓厚,还可以降低寒性,更适合长期饮用。
4、西兰花
西兰花含有丰富的膳食纤维和维生素,其还含有大量的类黄酮和含硫化合物。
有关研究表明,西兰花中营养物质对于杀灭幽门杆菌有明显的功效,可显著降低幽门杆菌对于胃病的侵害。
因此,平时多吃一些西兰花对预防幽门螺杆菌有非常好的效果。
5,蜂蜜
蜂蜜,含葡萄糖、果糖,还蛋白质、酶等成分,有一定灭菌功效。
研究显示,当胃内蜂蜜浓度达到20%时,可抑制绝大部分幽门螺杆菌。
饭后半小时,喝足够浓度的蜂蜜,能够减少幽门螺旋杆菌在胃黏膜上停留的时间,减少其对胃粘膜的伤害。
6、桑葚
桑葚富含花青素,被誉为“天然抑菌剂”。
能抑制幽门螺旋杆菌活性,抑制它们繁殖,有灭菌养胃的作用。
桑葚中的营养物质还可以覆盖在胃溃疡、胃黏膜的表面,修复胃粘膜损伤,保护胃黏膜。
7、马齿苋
马齿苋又叫五行草,长命草,是一种常见野菜,药用价值很高。
它含有大量的维生素A,可以促进身体新陈代谢速度。
同时也能给胃黏膜带来一定的保护,降低幽门螺旋杆菌的出现,起到预防胃溃疡,养胃护胃的效果。
8、猴头菇
研究显示,猴头菇具有修复胃粘膜和杀菌作用,能有效缓解胃部消化不良,增强胃黏膜屏障功能,对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。
9、洋葱头
洋葱它也是养胃、抗癌的佳品。
洋葱中含有大量的有机硫化物和黄酮醇,这些营养物质可以有效抑制、消灭幽门螺杆菌。
可预防胃炎、胃溃疡及胃癌的作用。
并且消炎,杀菌等都可食用,洋葱营养物质丰富可适当多吃。
10、大蒜
大蒜素具有良好的杀菌作用,但是想要大蒜代谢成大蒜素,必须让大蒜与空气进行一段时间的接触才可以。
研究表明,每天吃大蒜可以预防幽门杆菌的感染及杀灭幽门螺旋杆菌。
1、不要生吃肉
西餐,日料的时候,三文鱼,牛排在没有熟透的时候,会残留细菌。
吃了之后就容易幽门螺旋杆菌。
或者是有些人在吃火锅,在煮菜的时候,菜还没有煮熟,这种情况都是有可能感染幽门螺旋杆菌的。
2、不要刺激外卖
定外卖或者是长期去外面吃是很多年轻人的习惯。
但是长期在外就餐不仅仅会增加患上三高等疾病的几率。
并且一旦外面的餐具消毒不干净,就很可能被感染。
同时也不敢保证外卖食物来源是否干净未卫生。
3、少吃霉变食物
老一辈人,生活节俭惯了。
水果坏了一点舍不得扔,切掉坏处继续吃。
粮食、薯类发霉了,也会挑好的地方继续吃,直至全部吃完。
长期吃这些“霉变”食品,增加有毒物质的感染。
4、少吃油炸、烧烤
高温油炸过程中,食物会产生环芳烃类物质以及苯并芘,属于强烈的致癌物质、
另外熏烤食物在制作过程中,会和木炭接触,有毒物质直接进入身体,诱发胃癌。
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