吃大蒜的害处知多少，细细道来

51养生网  11-03 12:04

大蒜是一种非常好的调味料，在生活中经常会碰到，都知道吃大蒜的好处很多，所以大蒜常常会在餐桌上出现。但是你们知道吗，大蒜吃多了竟然有坏处，是的，你没听错，大蒜吃多了确实有坏处。吃大蒜的害处知多少，细细道来，现在跟51养生网小编一起来看下吧！

蒜臭

吃过大蒜和接触过吃过大蒜的人都知道那种味道，我们老家叫死蒜气。就是吃过蒜从嘴里发出的味道。这种味道威力之大，如果您办公室里有十个人，您在角落里，您中午吃饭吃蒜了，那么他们任何一个人都能闻见你吃蒜了。所以吃大蒜对您的个人有所影响。

大蒜会影响到肠胃功能

大蒜是辛辣之品，如果一次吃上一两片还好，但如果上瘾了。那么不仅不能够起到杀菌消毒作用，还会出现胃肠道的受损。吃过大蒜之后，尤其是吃过生蒜之后，就会出现胃难受。这种难受和胃疼胃炎还不一样，这种难受是难以忍受之难受。而且需要好久才能缓解。

大蒜吃多了对眼睛疾患有着不好的影响

大蒜吃多了可以让眼部疾病加重，导致耳鸣，耳聋等等症状，所以对于眼部疾病的患者尽量少吃或者不吃大蒜。患有肝病的人群尽量少吃或者不吃大蒜。

大蒜太贵了

辛辛苦苦工作一个月，赚得钱不够买几斤大蒜的。过几天等大蒜价格降下来，咱们再吃。大蒜抗癌，咱们先不抗了。大蒜消炎，咱们先不消了。这几天吃肉，吃鸡蛋，吃海鲜，就不吃蒜。等大蒜降下来，咱们再补充下。

大蒜的养生功效

1.防治肿瘤和癌症

大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

2.抗衰老作用

大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。