什麼是咖啡灌腸?
咖啡灌腸(CoffeeEnema),方法與一般灌腸大同小異,都能清腸排宿便,不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前歐洲的古書中已有咖啡灌腸的記載,而第一次世界大戰時,缺乏麻醉劑及嗎啡,咖啡灌腸因為有止痛的效果,曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授,以老鼠進行咖啡灌腸試驗,發現不僅能清腸、止痛,還有促進肝臟排毒的效果,進而奠定了咖啡灌腸的醫療背景。1981年,華登堡醫師以科學證明咖啡含有的成分,可幫助酵素分解血液中的毒素,使得有數十年傳統的咖啡灌腸法的效用重新受到肯定。日本新谷弘實醫師更以其本人30年咖啡灌腸的經驗及病患的臨床結果,參考上述的研究資料,著書大力提倡咖啡灌腸,在全世界造成熱烈回響。
為什麼要用『咖啡』來灌腸?
每當我在介紹咖啡灌腸時,最常被問到的問題就是為什麼是『咖啡』?
其實醫學界也曾經以檸檬汁、小麥草汁、蘆薈或特殊的茶來做灌腸液,功效各有不同,結果顯示咖啡是最易被接受和實行的方法。也有專家學者主張用檸檬汁,我自己也曾經試過,因為檸檬汁更酸、更刺激,適合便秘嚴重者讓腸子恢復蠕動。
選擇以咖啡來灌腸的原因還包括:咖啡中所含的咖啡因及茶鹼(theophylline)能刺激腸子蠕動,擴張腸壁的血管並緩和腸炎。再加上咖啡因還能透過腸道的直接吸收,促進肝臟肤胱甘肽的活性,而達到加速排毒的效果。
原本酵素是人體自己會合成的,但是體內酵素會隨著年齡和飲食習慣不好而減少。肤胱甘肽為肝臟解毒和消除自由基最重要的酵素之一,它是一種抗氧化的酵素,可以避免自由基的傷害,同時幫助身體抵抗抽煙、飲酒所造成的肝損傷,也是重金屬與藥物的解毒劑。
也許有人會問:既然咖啡有這些好處,為什麼不直接用喝的,而要用灌腸的方式來排毒呢?
原因在於,咖啡用喝的會先經過胃和小腸,咖啡中的丹寧酸會刺激胃壁,也會殺死小腸中的好菌。很多人喝咖啡會心悸,是因為咖啡因經由胃和小腸等上消化道吸收,直接跟著血液進入腦部及心臟,才有提神效果和心悸的產生。
但是如果用灌腸的方式,讓咖啡從下消化道的直腸直接灌入,咖啡中的丹寧酸可以殺死直腸中的壞菌,同時刺激大腸蠕動。而咖啡因和茶鹼也會經由腸直接吸收至肝臟,促使迅速打開膽管,刺激肝臟分泌解毒酵素,讓肝臟的解毒物質順利排出,而達到排毒的效果。咖啡灌腸是利用『肝循環』,從下消化道的直腸直接將咖啡中的成分吸收進入肝臟,肝經過解毒之後再釋放出來,因此即使經過心臟也不會產生心悸。
所謂的『肝循環』是什麼?我們所有的器官都有連接一條動脈負責輸送養分及氧氣,一條靜脈負責排出廢物,唯有肝臟比較特別,肝有兩條動脈(入肝血管)。肝的動脈一條提供養份和氧氣,另一條動脈則與腸相連,接收腸道吸收進來的物質,包括營養及毒素廢物,稱為『肝門靜脈』,這可說是上天為人類設計的保護機制。這個道理就像有時候病患發燒,醫師會開塞劑處方,就是因為從肛門塞入,用腸吸收藥效比較快。咖啡灌場也是經由這條『肝門靜脈』進行『肝循環』,將咖啡中的咖啡因及茶鹼,從腸直接吸收到肝臟,促進肝臟解毒及排毒作用。
數年前我曾和無毒的家的夥伴們一起遠赴德國布魯士-哥森自然療法中心體驗咖啡灌腸療法,回國後,我仔細研讀了哥森療法 (GersonTherapy)的理論基礎,以及美國著名的排毒專家Sherry A. Rogers M.D.所寫的《Wellness AgainstAll Odds(疑難雜症排毒大全)》,這本書對於咖啡灌腸有非常詳細的解釋。其中「無毒的家」國際連鎖的王創辦人灌腸期間甚至每6個月會做一次血液的追蹤,觀察自己的膽固醇、中性脂肪、紅白血球及礦物質的變化,結果發現定期做咖啡灌腸之後,總膽固醇從207降到172,中性脂肪從213降到66,紅白血球一切正常,健康狀況也看到了明顯改變。讓我從此對咖啡灌腸的理論與實際成效完全信服,我和太太數年來每天至少做一次,包括出差、出國旅行時也不例外,甚至小女兒3歲時因為誤食多個口香糖也是透過咖啡灌腸幫助加速排除,連小朋友都覺得非常舒服。
腸癌目前高居國人癌症發生人數的第一名,是有跡可循的,證明現代人飲食中的毒素真的太嚴重,加上排泄不良,宿便毒素都累積在大腸。
《咖啡灌腸的好處》
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