福泉宫位于延陵吴氏开闽始祖仁禄公肇居发祥地——惠安县东桥镇大吴村。始建于明弘治二年(公元1489年)。其时因久早无雨，土地干裂，庄稼颗粒无收，百姓用水困难，苦不言喻。相闻仙游县圣泉宫有尊神灵，尊号“圣泉妈”,法力无边，能鞭地涌泉，抗早救灾。于是宗长吴文年自告奋勇，沐浴净身，偕同乡人徒步仙游，虔诚拜谒圣泉妈善发慈心，分灵大吴，拯救吾民。
同年八月十五日，吉日良时，善男信女整肃衣裳，焚香点烛，鼓乐齐奏，鞭炮长鸣，恭迎圣泉妈驾临本境入座开光，且抬轿巡境寻泉，神轿所指之处，挖掘果有泉水喷涌，清澈可口，炎热解暑，饮之病除。从此连年风调雨顺，五谷丰登，百姓衣食无忧，对圣泉妈倍加崇拜与信仰，尊为“圣祖娘娘”,拜为本族境主，号称“圣祖妈”，并于“后宫脚”择选风水宝地建立庙宇，命名“福泉宫”,奉敬圣祖妈金身及观音菩萨、灵惠尊王等神座，把迎驾圣泉妈分灵大吴之日(即:八月十五日)定为圣祖妈诞辰之日，自此香火鼎盛，民众求签拜佛，络绎不绝。
始建的福泉宫因条件限制，建筑简陋，历经百年沧桑，受风雨侵蚀，宫貌斑驳，岌岌可危。虽经屡修，仍破旧堪怜；又因信众日增，场地偏小，不适现实之需。乃于康熙庚辰年(公元1700年)，经山家择选，于本村东南方一地，名曰“莲花穴”,重建福泉宫。建筑面积虽小，仅有215平方米，但造型独特，雅典古朴，有古代皇宫之貌，前有莲花池，后有宫后潭，据其形状称为“日月潭”,潭水清澈，常年不竭，遥相对映，四周植种花木，生机盎然，景色宜人。
因时代鼎革，沧海桑田，二十世纪五十年代福泉宫曾被辟为大吴小学，后又相继为大队生猪屠宰场、生产队临时仓库等。文革期间“破四旧”运动，宫中大小神佛难逃一劫，均葬身于大炼钢的炉火之中，惨不忍睹。一九七八年后，国家恢复宗教政策，诸善男信女倡起维修，重塑佛像，恢复昔日风貌，延续香火。但因福泉宫地势偏低，常年潮湿，雨季积水，难以朝拜。为让宫中所敬诸神佛得安其所，保境安民，族中有识之士力倡重建，乡贤侨胞及宗亲纷纷出谋献策，企业家慷慨解囊，善男信女鼎力支持，筹建组成员不辞辛劳，同心协力，于二零一零年农历八月廿五动土开工，按福泉宫原址的中心线向四周扩展重建。
重建后建筑面积达379平方米，高度为9.39米，保持原有造型风格，采用砖、石、木混合结构，集石雕、木雕、堆剪、仿古等工艺为一体，屋面龙凤呈祥，栩栩如生；宫里雕梁画栋，焕彩生晖；尤其是石柱上的对联，得到多位中国现代著名书法家和中国佛教圣地的方丈、主持挥毫献字，这些墨宝给福泉宫增添了无比的风采和价值，堪称惠东一绝；宫外日月二潭池水清可见底，四围石栏杆护卫，与主体建筑构成完美之景观。耗资三百多万元，历时两年多于二零一二年阳月圆满竣工，并于同年农历十一月十三喜迎诸神佛入宫进殿，开光点眼，实现了善男信女长年崇尚之愿望，全族欢庆，乡运永昌。
来源：《泉州民俗文物博览》
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