咖啡小饼干的做法大全

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健康功效

增加饱腹感、促进身体发育、改善贫血

用料

低粉200克	黄油80克
速溶咖啡粉1大匙	蛋黄1只
盐1/4小匙	糖70克 相克食物

做法

无步骤图

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  1.黄油软化，加糖打至松发；用1小匙热水调匀咖啡粉，备用

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  2.加入蛋黄打匀；再加入咖啡液拌匀

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  3.筛入低粉，拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时

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  4.将面团取出，擀成约0.3cm厚的面皮，用模具压出造型；190度，10～12分钟