一般来说茶饼的味道会比散茶要重，如果喜欢喝淡茶的人建议饮用散茶，口味略重的人建议饮用茶饼，茶沱等。下面让我们来看看怎样选茶饼和茶沱吧！
关于紧压茶的辨别，首要看以下方面：外形要求外形匀整平一；棱角统一，不缺边少角；厚薄一致，松紧适度；模纹明晰，条索划一紧结；色彩以黑褐，棕褐，赤褐色为正常。所以说，买普洱不要以品级和外形作为权衡的唯一标准，应该以查看外形，看汤色，观叶底，品味道等综合质量作为辨别的规范。
下面我们来普及下散茶，茶饼，茶沱，砖茶的区别吧：
1.散茶
最常见的最普通的就是散茶了，如绿茶以及市面上销售的袋泡茶，不需要或者没有经过压膜固型的茶。
2.砖茶
砖茶又称蒸压茶，顾名思义就是外形像砖一样的茶叶，，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶，茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为黑砖茶，花砖茶，茯砖茶，青砖茶，康砖茶等几类。
3.茶沱
茶沱是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶沱连起来，外包稻草做成的长条的草把。因为一个茶沱的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。
4.茶饼
茶饼有大有小，通常所指的七子饼茶就是这种茶，标准的七子饼都是357克，这跟这批茶叶当时出口到欧洲按磅来计算有关系，七子饼以笋壳加上竹子的包装最为传统。到目前，这种标准茶依然占大多数。
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