像我们经常能够听到说,吃黑色的补肾,红色的补血,黄色的健脾,白色的润肺……我们今天就来探讨一下,喝红枣茶,到底能不能补血。
其实红枣泡茶,有很好的功效,像我们能够看得到的,红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、杏仁、枸杞子,是我们经常吃的补血补肾的食品。当然红枣泡茶,更是很多女性朋友,拿来补血的最常见的东西。
但这个泡茶的时候,还是要有讲究的。红枣放在铁锅里面,把它炒黑了以后,泡水喝呢,像调理胃寒、胃痛很有效果,如果再放一点桂圆,那就是很好的补血之品。
桂圆是可以滋阴养血,红枣是补气,所以这两者结合,补气血效果比较好。像适合一些讲师、教师啊,还有营业员、售票员,每天有嗓子用得比较多的人,适合喝这个。
如果在里面加上几粒枸杞子,特别加上十粒枸杞子,但一定是选择好一点的宁夏枸杞,会比较好。加的枸杞子呢,是可以治疗便秘的。所以我们常喝红枣、桂圆呀,枸杞子,放着一块儿喝的朋友呢,皮肤会比较好,美容效果非常不错。
像有的时候,没有在铁锅里边炒黑的红枣,泡茶基本上没什么用。有人就奇怪:这是为什么呢?为什么要炒焦?不能直接泡水吗?
因为红枣皮比较“坚固”,直接泡水,里面的营养物质不能析出来,得经过炒的工序。炒黑、炒硬的枣,经水一泡,表皮就裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。而没有炒过的枣泡茶喝是没用的,营养都被外皮包住了,出不来的。
红枣煮水,对经血过多而引起贫血的女性有帮助,可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象,而且红枣性质平和,无论在月经前或后,都可饮用。
我们自己如果是想喝红枣来补气血呢,可以在家里面加工一下,把它在家那边炒一炒,把这个外皮炒黑就可以了,补气血的效果非常的好。
注:这里用的红枣,都是外皮已经炒黑的枣。
(1)将红枣20克,去核与15克枸杞子共放入锅中;
(2)加入适量清水煎煮后,加入红糖调匀即可饮用。
功效:具有补气养血、益肝明目的功效。
(1)将薏苡仁50克与红枣25克共放入锅中;
(2)加入适量清水煮至软烂后加入绿茶茶水一起煮3分钟即可。
功效:具有益气健脾、解毒抗癌的功效。
(1)将人参25克、红枣25克(去核)洗干净,一起放入锅中,
(2)加入适量清水煮至软烂后加入红茶水,一起煮5分钟即可。
功效:具有补气养血、增强体质的功效。
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