炎热的夏季，很多爱美女性开始换上漂亮的衣裙，但肌肤不好、身材不佳，再好的衣服也穿不出效果。下面就为大家推荐几款夏季清凉滋补汤，让女性朋友们在调理身体的同时又能达到养颜、美容、纤体的目的。
苹果雪梨排骨汤 准备排骨250克，苹果、雪梨各3个，南北杏、红枣各20克，姜2片，清水3800 毫升，食盐适量。先将苹果、雪梨洗净后切薄片，排骨洗净后切块备用，再把南北杏、红枣泡水洗净，排骨氽烫后捞起备用，最后将所有食材放入水中，以大火煮20分钟后，可以中火煮1小时，起锅前加入盐调味即可。此汤可滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁，须注意，姜使用时不要去皮，尤其是老姜具有祛寒、健胃、消炎的功效。
绿豆银耳汤 准备绿豆60克，银耳15克，冰糖1大匙。先将绿豆洗净泡水2~3小时，银耳用水泡发，去掉黄蒂。锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30~40分钟加入冰糖即可。此汤具有清暑解毒、益气补血之功效。
胡萝卜牛腱汤 准备胡萝卜、牛腱各200克，红枣8颗，姜2片，水1500毫升，酒少许，食盐适量 。 先将牛腱洗净，切成条块状备用，再将胡萝卜洗净后切块备用，牛腱氽烫后捞起备用。把水煮开后，放入所有食材，以中火炖煮90分钟，最后加入调味料即可。此汤具有活血明目、抗氧防皱的功效，其中，牛腱中所含的铁质对女性补血很有助益，蛋白质则能增强人体的抵抗力。
朱蔓 / 文
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