糖友如何正确的选择加餐食物及加餐时间？

少量多餐、定时定量是糖尿病饮食原则之一，也就是说糖友除了正常的一日三餐外，需要适当地加餐。不仅有利于维持血糖的稳定，还能预防低血糖的发生！

加餐与正餐不同

加餐与正餐是不同的。从食物数量上来说，加餐应少于正餐的1/2或者更少。先计算每天总热量的摄入量，在不超过全天总热量的情况下，从正餐中匀出一部分作为加餐。加餐的时间最好选在早上10:00、下午15:30或睡前1小时。

加餐的食物

在饥饿时宜选择含碳水化合物丰富的食物及其制品，如馒头、面包、饼干等。

平常加餐的食物如水果、坚果（如杏仁、蚕豆、花生等）、牛奶等。

而糖果、糖水、蜂蜜等，通常作为低血糖发生时的首选食物。

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一般来说，上午和下午的加餐可以简单或随意一些，而睡前加餐，建议选择一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鸡蛋等。因为这些蛋白质转变成葡萄糖的速度较其它食物持久，有利于降低夜间或清晨出现低血糖的风险。

什么情况下加餐

1、出现饥饿感的时候

对糖友来说，多食、易饥饿是经常发生的，糖友缓解饥饿感的正确做法是：适当吃些低热量、饱腹感强的食物，如西红柿、黄瓜、牛奶等；或者吃一些粗粮做成的食物，如杂粮馒头，这样可有更强的饱腹感。

建议糖友在平常的饮食中，将口味变清淡，不仅有利于控糖，还能一定程度上降低食欲。

2、血糖偏低或者低血糖的时候

血糖偏低的时候，比如餐后2小时血糖低于5mmol/L，建议适当加餐，糖友不妨在身旁备一些事物，留着加餐用。

如果血糖低于3.9mmol/L，我们通常称之为低血糖，部分糖友会出现头晕、心慌、手抖、出汗等不适，也有糖友可能没什么明显感觉。

但是不管怎样，出现这种情况就得赶紧加餐了，一定要立即补“糖”，如喝糖水，进食糖果、巧克力等。

3、运动之后或运动量较大时。

适当运动有助于控制血糖，运动后应注意监测血糖，除了饮水外，必要情况下还需要适当的加餐，以补充能量的消耗。

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