单元复习（往期回顾）
归纳总结（思维导图）
小肠是人体吸收营养物质的主要器官。（结构与功能观的体现，人体所有结构都很好地体现了结构与功能观）
合理营养是指全面而平衡的营养。
呼吸道不仅能保证气体顺畅通过，而且还能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖，湿润，清洁。（但是，处理能力是有限的）
空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液（扩散作用）；同时血液中的二氧化碳也通过这些毛细血管壁和肺泡壁进人肺泡（扩散作用），然后随着呼气的过程排出体外。
血液不仅具有运输作用，而且还具有防御和保护作用。
动脉是把血液从心脏送到身体各部分去的血管。
毛细血管是连通于最小的动脉于静脉之间的血管。
静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管。
七下黑体字（1——4章）
第一章 人的由来
第一节 人类的起源和发展
1.19世纪，进化论的建立者达尔文提出人类和类人猿的共同祖先是森林古猿。
2.四种现代类人猿：大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩。
第二节 人的生殖
一、生殖系统
1.男性的主要生殖器官是睾丸，睾丸的功能是产生精子并分泌雄性激素；
2.女性的主要生殖器官是卵巢，卵巢的主要功能是产生卵细胞并分泌雌性激素。
二、生殖过程
1、精子和卵细胞结合形成受精卵，受精的场所是输卵管。
2、每个人的生命是从受精卵开始的。
3、胚胎发育的场所是子宫，通过胎盘和脐带从母体获得所需的营养物质和氧气。
第三节 青春期
青春期的特征：
1、身高突增；2、神经系统以及心脏和肺等器官功能增强；3、性器官迅速发育
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
1、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质
（糖类是主要的供能物质；脂肪是备用的能源物质；蛋白质是建造和修复身体的原料，人体生长发育和受损细胞的修复和更新离不开蛋白质；水是构成细胞的主要成分。）
2、糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物。并且能为生命活动提供能量。
3、人体缺乏维生素引起的主要病症：缺乏维生素A：皮肤干燥、夜盲症。缺乏维生素B1：神经炎、脚气病（维生素B1缺乏症）等。缺乏维生素C：坏血病、抵抗力下降等。缺乏维生素D：佝偻病、骨质疏松症等。维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育。
4、缺钙（佝偻病、骨质疏松）；缺铁（缺铁性贫血）；缺碘（地方性甲状腺肿，儿童智力和发育障碍）。
第二节 消化和吸收
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。
1、消化系统由消化道和消化腺组成
2、消化道
（1）口腔——消化道的起始部位，内有牙齿、舌和唾液腺。初步消化淀粉。
（2）咽和食道——食物的通道，既没有消化作用也没有吸收作用。
（3）胃——消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用。
（4）小肠——消化和吸收的主要场所（小肠的起始部位为十二指肠）
（5）大肠（吸收部分水分、无机盐、维生素）和肛门
3、消化腺
（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉 麦芽糖）
（2）胃腺——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化蛋白质
（3）肠腺——分泌肠液，肠液含有多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（4）胰腺——分泌胰液，胰液含有多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（5）肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
4、适于小肠消化和吸收功能的特点：①小肠长5—6米，小肠内表面有环形皱壁，皱壁表面有小肠绒毛②有肠液、胰液和胆汁③有丰富的毛细血管和毛细淋巴管④小肠绒毛壁和毛细血管壁仅由一层上皮细胞组成。
第三节 关注合理营养与食品安全
1、合理营养是指全面而平衡的营养
2、营养学家将食物分为五类，形象设计成平衡膳食宝塔。从下往上依次是：谷类---果蔬类---鱼蛋类---豆奶类----油脂类
3、保证每日三餐，按时进餐；早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％左右。
第三章 人体的呼吸
第一节 呼吸道对空气的处理
1、呼吸系统是由呼吸道和肺组成。 2、呼吸道包括：鼻、咽、喉、气管、支气管，
3、呼吸道的作用是：①保证气体顺畅通过的结构;②能对吸入的气体进行处理（处理能力是有限的），使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。
第二节 发生在肺内的气体交换
一、肺与外界的气体交换
1、肺是呼吸系统的主要器官，肺的基本单位是肺泡
2、肋间肌和膈肌收缩（肺内气压变小），胸廓扩张时吸气；肋间肌和膈肌舒张（肺内气压变大），胸廓收缩时呼气。
二、肺泡与血液的气体交换
1、肺适于气体交换的特点是：肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞。
2、肺泡与血液的气体交换：肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时血液中的二氧化碳进入肺泡。
3、呼出的气体中，氧气的含量减少，二氧化碳的含量增加。
第四章 人体内物质的运输
第一节 流动的组织——血液
1、血液由血浆和血细胞组成。血液具有运输、防御和保护的功能，被称为流动的组织。
2、血浆主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和体内产生的废物等。
3、血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。
4、成熟的红细胞无细胞核，数量最多，富含血红蛋白。具有运输氧和部分二氧化碳的功能。
5、白细胞有细胞核，比红细胞大，但数量少。能吞噬病菌，对人体起防御和保护作用。
6、血小板是最小的血细胞，无细胞核，形状不规则。有止血和加速凝血的作用。
第二节 血流的管道——血管
1、动脉是把血液从心脏输送到身体各部分去的血管，管壁厚弹性大，管内血液流速快。
2、静脉是把血液从身体各部分输送到心脏去的血管，管壁薄，弹性小，管内血液流慢。
3、毛细血管是连通于最少的动脉与静脉之间的血管，它是血液和细胞间物质交换的场所， 管壁薄，由一层上皮细胞构成，管内血液流速最慢。
第三节 输送血液的泵——心脏
一、心脏的结构和功能
1、心脏壁主要由心肌构成，心脏有左心房、右心房和左心室、右心室四个腔，只有同侧的心房和心室相通；主动脉连左心室，肺动脉连右心室，同侧的心房和心室之间，心室和动脉之间都有瓣膜，这些瓣膜单向开放的，只能沿一定的方向流动，而不能倒流。
2、心室与动脉之间的瓣膜叫动脉瓣；心房与心室之间的瓣膜叫房室瓣。
二、血液循环的途径
1、体循环：血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房。在体循环中血液与组织细胞之间进行了物质交换，体循环把动脉血变成静脉血。
2、肺循环：流回右心房的血液，经右心室压入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房。在肺循环中，血液与肺泡之间进行了物质交换，肺循环把静脉血变成动动脉血。
3、动脉血：含氧丰富，颜色鲜红。 静脉血：含氧较少，颜色暗红。 注意：动脉中不一定流动脉血（如肺动脉），静脉中不一定流静脉血（如肺静脉）。
第四节 输血与血型
1、1900年奥地利科学家德斯坦纳把血液分为A型、B型、AB型、O型。
2、输血的时候，应以输入同型血为原则。
3、健康成年人每次献血200～300毫升是不会影响健康的。
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