木糠蛋糕吃起来
入口即化又不会太腻
虽说木糠选料讲究
但做法极其简单
烘焙新手也能轻松搞定~
消化饼干100g / 炼乳60g
1.饼干捣碎磨成粉末状待用
2. 淡奶油打发5成加炼乳
3.加炼乳后继续打发至9成待用
4.放一些饼干碎在杯底,用勺子按按均匀
5.打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层
6.再奶油上放一层饼干碎,勺子铺均匀
7.就这样一层饼干碎一层奶油至杯满,最上面一层要是饼干碎,放急冻冰箱冻2小时
8冻好取出,均匀筛点可可粉装饰
9.将白纸对折,画个半心,用剪刀剪下来成镂空爱心
- END -
美晨烘焙
联系客服