根据市场调查，目前我国有93%的儿童、78%的老人和50%的中青年消费保健食品，95%以上的家庭常备有不同类型的营养保健食品。随着中秋、国庆佳节相继到来，购买保健食品的人群也在不断扩大。那么，面对市场上眼花缭乱的保健食品，消费者在选购保健食品时怎样才能做到正确识别、理性消费、安全使用呢？不妨学学以下介绍的“四明确、三看清、两个仔细、三项提醒”，就能正确选购保健食品，确保买得放心，食用安全。
四明确
明确概念。保健食品系指表明具有特定功能的食品，即适用于特定的人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。它的基本属性是食品，而食品不同于药品的主要区别是前者更注意安全性，后者则以治疗为目的。然而现在有很多消费者购买保健食品是用来治病，这是绝对错误的！不明确这一点，最后只会落得花了钱又治不好病的结局，这是盲目听信商家夸大宣传和虚假宣传所导致的结果。
明确功能。我国目前受理和审批的保健食品功能主要有增强免疫力、辅助降血脂、 辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、调节肠道菌群等27种功能。除了这27种功能，企业宣称的其他任何功能都是违法的。2002年1月，卫生部《关于调整保健食品功能受理和审批范围的通知》中明确规定：“同一配方保健食品申报和审批功能不超过两个”，其标识的保健功能必须与批准的保健功能一致。因此，选购保健食品时要按照自身需要，选购具有上述有关功能的产品，千万不要听信那些夸大或虚假宣传具有多种功能的产品。
明确禁忌。保健食品只适宜特定人群调节机体功能时食用，因此，要结合自身，对症选购。《保健食品管理办法》明确规定，任何保健食品 (包括进口产品)都应标明特定的保健功能，并要求企业标注在产品包装的说明书上。消费者要详细查看产品标签和说明书，弄清自己是不是该产品的“特定人群”，是不是“不适宜人群”。例如：尿酸高的人就不能服用核酸；有出血性倾向的人群就不适宜服用鱼油。在选购保健食品时，一定要选用适合自己情况的类型，老年人、体弱多病或慢性疾病患者、儿童及青少年、孕妇尤其要谨慎选择。
明确周期。保健食品不宜长时间使用，而且要注意观察服用后的效果。例如调节血脂类的保健食品，一般服用2～3个月就要去医院检查一下血脂，如果血脂恢复正常了，就可以停用一段时间，这样既可以避免经济上的浪费，同时也有利于自身机体的调节。
三看清
看清标识。保健食品的标志为天蓝色专用标志，与批准文号上下排列或并列。因此，消费者购买前先要看清保?
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