健康提示：夏季败火可吃些时令水果

       随着进入夏季，气温迅速上升，人体内热旺盛，一旦人们生活不规律、过食辛辣油腻食物，各种火气就容易乘虚而入，出现咽干、咽痛、口腔溃疡、牙痛、便秘等上火症状。上火原因大致可分为内因和外因两种，内因主要指先天性的偏热体质，外因则有很多种，除了气候因素外，情绪波动、劳累过度、感冒、肺炎、食用辛辣食品、消化不良等因素都会导致体内产生各种“热”的症状，如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。

    另外，情绪失调，工作生活压力大，这些都会使身体机能失去平衡。

    对于不同原因引起的上火，其调理的方法也不同，不能一概而论。

    预防因上火引起的疾病，人们可以适当饮用绿豆汤、红豆汤、绿茶等，并增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄入量，以补充维生素和无机盐的不足。此外，还应尽量少食用羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热食物。日常生活中应注意按时作息、避免熬夜。

    如今，苦瓜已大量上市，苦瓜中含有生物碱、维生素C等，具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效，人们可凉拌、清炒或煲汤后食用。需注意的是，孕妇不能多吃苦瓜。此外，苦瓜不论是凉拌还是清炒前，最好用开水烫一下，以减少其中的草酸含量。

    杏仁、苦菜、苦丁茶、芥蓝等食品有不错的“去火”功效，西瓜、草莓也能起到清暑、解热的效果。