记者调查：与两年前相比13种常见菜11种上涨明显
市民在选购蔬菜。记者 刘莉 摄
15日晨报报道了2元以下的蔬菜几乎鲜见的消息，引起了不少读者的共鸣。昨日记者继续走访市场，发现2元菜鲜见，可超过5元的蔬菜却不在少数。而事实上，不论是两口之家还是五口之家，为那一顿饭，如今花的“银子”至少要比两年前多三四成。
超市2元以下蔬菜更少，超过5元的“一堆”
记者走访了羊皮巷菜场和建邺路两家超市，发现超市菜价普遍比菜场要贵，菜场还有青菜、萝卜、包菜等低于两块钱的蔬菜，超市低于两元一斤的蔬菜已经很难找到。在建邺路的一家超市的平价直销区，一块钱以下的只有冬瓜一种，标牌价是0.98元。
事实上，超市的蔬菜四五元的不在少数。例如黄瓜、花菜都已经逼近4块，黄瓜3.78元/500g,花菜3.98元/500g；超市超过5元的蔬菜也有不少，例如青蒜5.28元/500g、西兰花5.98元/500g、香芹5.58元/500g，而香菜7.98元/500g、芦笋8.98元/500g都已经达到八九块的水平。
记者选取了13种常见的菜，根据物价、商务部门统计的南京科巷、山西路等菜市场平均数据，再和两年前对比发现，除了猪肉和鸡蛋价格差不太多外，其他品种涨幅都不小，例如芹菜、西红柿、青椒、牛肉涨幅都很惊人。两年前牛肉因为涨到24元，几乎是猪肉价格的快2倍，曾被报道称“牛魔王”，而如今牛肉已经卖到了32-38元，大家似乎也只能用“时间”慢慢“消化”了这个现实。
做一顿饭，买菜要多花4成钱
常常在建邺路苏果社区店买菜的李小姐，刚工作没多久，伙食也比较节俭。对如今的高菜价颇有些无奈： “上半年的时候，我二十多块钱就能自己搞定一顿饭。买两块钱的茄子、两块钱的菜秧加两块钱的番茄，再买个十几块钱的熟菜就够两三好友吃一顿了。那时候超市时蔬大部分是两三块钱一斤，而现在茄子要三块五左右一斤，而西红柿接近四块钱一斤。现在就算两人随便吃吃，一顿饭没有三十多块下不来。
家住洪武路的陈女士对菜价上涨也深有体会：“这两年菜价上蹿得特别快，都不敢买了”。陈女士是下岗工人，子女在外工作，不常在家，平时只有她和丈夫在家吃饭。两口子平时也比较节约，一顿做两个素菜，一个小荤，一个汤，基本维持在三菜一汤的水平。“两年前啊？菜可没这么贵。炒个茄子，弄个西红柿，再做个肉丝，二十几块钱就够了。偶尔改善一下伙食，弄两个大荤，比如搞半个鸭子，烧个肉什么的，三十几块也还够。陈女士说今年明显感到20块钱不够用了，“三菜一汤至少得30多元，还得捡着便宜的买。如果再加个大荤，没有50块根本拿不下来。”
而家住苜蓿园大街的五口之家的主妇杜女士，更是感觉买菜都“肉疼”。“老爷子比较讲究，孩子也要吃好才行。每天鱼、肉、虾、鸽子什么的轮着买，基本是四菜一汤。前阵子虾子都要四五十元一斤，这两年肉涨得不多，但蔬菜确实贵，中秋前红椒10块钱一斤！现在青椒好点的也要6块，每天的菜钱少说七八十元，再来个客人的话，100块都不够。前年一家五口每天差不多五六十块钱就能搞定了，现在至少涨了四五成。”
13种常见菜价格变化
品 种 2013年价格 两年前价格
（单位：元/500克）
青菜 1.5-2 1-1.3
萝卜 1.5 1
包菜 1.5-2 1-1.2
青芹 2.5-3 1.7-2.5
西红柿 3.5-4 2-2.5
黄瓜 2.5-3 1.3-1.8
土豆 1.5-2 1.2-1.5
大白菜 1.5-1.8 1-1.2
茄子 2-2.5 1.8-2.5
薄皮青椒 4-6 2.5-3
鸡蛋 5-5.5 5-5.3
猪后腿肉 14 14
牛肉 32-38 23-26
中国江苏网 （实习生 张以 记者 柳鹏 杨静）
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